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Damaskus - Rafik Schami,Marie Fadel
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Rafik Schami,Marie Fadel:

Damaskus - Livres de poche

ISBN: 9783458358879

Rafik Schami wurde in Damaskus geboren, seine Schwester Marie Fadel lebt noch heute dort. Die beiden stellen uns ihre Heimatstadt, deren Kultur und Geschichte vor. Vor allem aber erinnert… Plus…

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Schami, Rafik, Fadel, Marie:

Damaskus: Der Geschmack einer Stadt (insel taschenbuch) - Livres de poche

2016, ISBN: 9783458358879

Insel Verlag, Taschenbuch, Auflage: 2, 253 Seiten, Publiziert: 2016-06-13T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 44110815, Verkaufsrang: 210223, Freizeit, Haus & Garten, Kategori… Plus…

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2016

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Insel Verlag, Taschenbuch, Auflage: 2, 253 Seiten, Publiziert: 2016-06-13T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 44110815, Verkaufsrang: 210223, Freizeit, Haus & Garten, Kategori… Plus…

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Damaskus - livre d'occasion

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Damaskus: Der Geschmack einer Stadt (insel taschenbuch)
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ISBN:

9783458358879


Ein ungewöhnliches Buch, geboren aus einer fantastischen Idee: Der in Deutschland lebende Autor Rafik ist begeisterter Hobbykoch, hat jedoch kulinarisches Heimweh nach seiner Heimatstadt Damaskus. Das wäre jetzt etwas, sagte er sich, meine Freunde und Verwandten dort in allen Ecken der Altstadt zu besuchen, mit ihnen zu kochen, ihnen ihre Tipps und Kochtopfgeheimnisse zu entlocken, um dann alles in Buchform zu bringen. Ein Problem freilich war fehlende Zeit, das viel größere die Entfernung. Die Lösung: Schamis Schwester Marie übernahm in Damaskus die Rolle der Entdeckerin und Vorkosterin! Und gab die Ergebnisse telefonisch nach Deutschland durch, wo sie feinsäuberlich von Bruder Rafik aufgeschrieben wurden.

Auf 280 Seiten Damaskus mit dem treffenden Untertitel Der Geschmack einer Stadt bekommt der Leser weit mehr als bloß ein Kochbuch, wenngleich viele Rezepte zum Nachkochen anregen. Ihm wird Einblick gewährt in eine Kultur, die uns Mitteleuropäern häufig sehr verschlossen erscheint und, ja, deren Eindruck auf uns von politischen Ereignissen nicht unbeeinflusst ist. Marie Fadel gelingt es, sich auf Menschen, Geschichte, Traditionen und das Leben in einer 8.000 Jahre alten Stadt zu beschränken. Sie stellt liebevolle Erzählungen rund um Damaskus und seinen Bauch, die Küchen der traditionell multinationalen Bewohner, in den Vordergrund. Ihre Spaziergänge durch die Damaszener Altstadt sind so anschaulich wie emotional und rufen beim Leser das dringende Bedürfnis wach, den nächsten Urlaub in dieser Stadt zu verbringen.

Die Rezepte? Man kocht einfach in Damaskus, aber was ich auch nachkochte, war köstlich. Für wen Essen mehr ist als reine Nahrungsaufnahme, liegt mit diesem Buch goldrichtig. --Matthias F. Mangold

Informations détaillées sur le livre - Damaskus: Der Geschmack einer Stadt (insel taschenbuch)


EAN (ISBN-13): 9783458358879
ISBN (ISBN-10): 3458358870
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2016
Editeur: Insel Verlag

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ISBN/EAN: 9783458358879

ISBN - Autres types d'écriture:
3-458-35887-0, 978-3-458-35887-9
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: rafik schami fadel, marie fadel, mari, rafi schami, damaskus
Titre du livre: damaskus der geschmack einer stadt, eine insel, damask, marie marie, damas, evangeliar heinrich des löwen, schami

Données de l'éditeur

Auteur: Rafik Schami; Marie Fadel
Titre: Damaskus - Der Geschmack einer Stadt
Editeur: Insel Verlag
253 Pages
Date de parution: 2016-06-13
Berlin; DE
Imprimé / Fabriqué en
Poids: 0,296 kg
Langue: Allemand
11,00 € (DE)
11,40 € (AT)
16,50 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
120mm x 190mm x 15mm
Mit zahlreichen farbigen Abbildungen

BC; Taschenbuch / Reisen/Reiseführer/Naher Osten; Reiseberichte, Reiseliteratur; Entdecken; Geschichte Syriens; insel taschenbuch 4187; IT 4187; Historische Stätten Syrien; Kulturgeschichte; IT4187; regionale Küche; Reisebericht; Rezepte; Syrien; Syrien kulturell; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; Nationale, regionale und ethnische Küche; Orte und Menschen: Sachbuch, Bildbände; Syrien

Rafik Schami wurde in Damaskus geboren, seine Schwester Marie Fadel lebt noch heute dort. Die beiden stellen uns ihre Heimatstadt, deren Kultur und Geschichte vor. Vor allem aber erinnert dieses Buch an die Schönheit der Damaszener Altstadt und die Vielfalt der damit verbundenen Lebensgeschichten. Von christlichen, jüdischen und muslimischen Prachtbauten wird erzählt, von den Suks und Hamams, von Teppichhändlern und Obstverkäufern. All das wird so lebendig, dass man bei der Lektüre meint, Kardamom und Koriander auf dem Gewürzmarkt zu riechen und die Rufe der Straßenverkäufer und Kaffeehauserzähler zu hören. Zahlreiche Originalrezepte laden ein, die traditionsreiche arabische Küche kennenzulernen.

Rafik Schami, 1946 in Damaskus geboren, ist ein syrisch-deutscher Schriftsteller und promovierter Chemiker. Das Pseudonym Rafik Schami bedeutet ”der aus Damaskus kommt“. Er lebt heute in Marnheim (Pfalz).

Marie Fadel, in Damaskus geboren, ist die Schwester des Autors Rafik Schami.


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