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Bon Appetit, Y'All: Recipes and Stories from Three Generations of Southern Cooking - edition reliée, livre de poche

2015, ISBN: 9781580088534

Ten Speed Press, 2014-09-15. hardcover. Good. 7x1x10., Ten Speed Press, 2014-09-15, 2.5, From the back cover: "Missouri's history is best told through food, from its Native American an… Plus…

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2008, ISBN: 9781580088534

Fotograf: Silverman, Ellen, Ten Speed Press, Gebundene Ausgabe, 312 Seiten, Publiziert: 2008-05-06T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 9781580088534, 1.29 kg, Freizeit, Haus &… Plus…

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2008

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Fotograf: Silverman, Ellen, Ten Speed Press, Gebundene Ausgabe, 312 Seiten, Publiziert: 2008-05-06T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 9781580088534, 1.29 kg, Freizeit, Haus &… Plus…

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Fotograf: Silverman, Ellen, Ten Speed Press, Gebundene Ausgabe, 312 Seiten, Publiziert: 2008-05-06T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 9781580088534, 1.29 kg, Freizeit, Haus &… Plus…

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Bon Appetit, Y'all : Recipes and Stories from Three Generations of Southern Cooking [a Cookbook] by Virginia Willis - livre d'occasion

ISBN: 9781580088534

Reflecting three generations of family recipes and stories, this beautiful gift book combines a contemporary Southern sensibility with classical French technique. Media > Book, [PU: Ten S… Plus…

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Détails sur le livre
Bon Appetit, Y'all: Recipes and Stories from Three Generations of Southern Cooking [A Cookbook]
Auteur:
Titre:
ISBN:

9781580088534


Before she attended the prestigious French cooking school cole de Cuisine La Varenne, Virginia Willis had been shelling butterbeans alongside her mother and grandmother in her Georgia family kitchen ever since she could stand on a stool. These divergent influences inform her passionate homage to the cooking of the South. From simple starters and slaws to generous entres and desserts, Willis makes down-home cooking refined and haute cuisine friendly, with recipes like Vidalia Onion Soup with Bacon Flan, Pulled Pork Sandwiches with Mamas Barbecue Sauce, and Hot Vanilla Souffls with Vanilla Ice Cream. Brimming with stories, tips, techniques, and gorgeous photographs, BON APPTIT, YALL seamlessly blends Williss Southern and French roots into a memorable and thoroughly modern cookbook.

Informations détaillées sur le livre - Bon Appetit, Y'all: Recipes and Stories from Three Generations of Southern Cooking [A Cookbook]


EAN (ISBN-13): 9781580088534
ISBN (ISBN-10): 1580088538
Version reliée
Date de parution: 2008
Editeur: Ten Speed Press
312 Pages
Poids: 1,320 kg
Langue: eng/Englisch

Livre dans la base de données depuis 2008-02-13T13:01:34+01:00 (Paris)
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ISBN/EAN: 9781580088534

ISBN - Autres types d'écriture:
1-58008-853-8, 978-1-58008-853-4
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: willis, willi, duprée, silverman
Titre du livre: southern cooking, generation, three generations, bon appétit, appetit, and bon, bön, speed cooking

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