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I pesci poveri: un trascurato patrimonio dei nostri mari tutto da rivalutare. In questo volume ne sono illustrate e descritte quaranta specie con bellissime tavole a colori. Conoscere il pesce povero per cucinarlo meglio: in oltre cento ricette i segreti delle nostre tradizioni regionali e di alcuni tra i più rinomati della costa Toscana. Libri / Tempo libero / gastronomia,culinaria,ricette http://www.lafeltrinelli.it/static/images/l/332/2610332.jpg, Debatte<
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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant
Informations détaillées sur le livre - Il pesce povero. Ricchezza in cucina
EAN (ISBN-13): 9788886705776 ISBN (ISBN-10): 8886705778 Livre de poche Date de parution: 2007 Editeur: Debatte 198 Pages Langue: ita/Italienisch
Livre dans la base de données depuis 2008-06-05T04:20:42+02:00 (Paris) Page de détail modifiée en dernier sur 2021-03-17T12:57:35+01:00 (Paris) ISBN/EAN: 9788886705776
ISBN - Autres types d'écriture: 88-86705-77-8, 978-88-86705-77-6 Autres types d'écriture et termes associés: Auteur du livre: nadia santini