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Pan / Bread: Hecho en casa y con el sabor de siempre / Homemade Taste Better (Spanish Edition) - Xavier Barriga, Marc Verges
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Xavier Barriga, Marc Verges:
Pan / Bread: Hecho en casa y con el sabor de siempre / Homemade Taste Better (Spanish Edition) - Livres de poche

ISBN: 8425343267

[SR: 1093746], Paperback, [EAN: 9788425343261], Grijalbo Mondadori Sa, Grijalbo Mondadori Sa, Book, [PU: Grijalbo Mondadori Sa], Grijalbo Mondadori Sa, Con este original libro tu cocina se convertirá en un auténtico obrador, siguiendo las sabias enseñanzas de Xavier Barriga, maestro panadero y asesor internacional de panificadoras.Este libro desvela los secretos de la harina y nos pone manos a la obra elaborando exquisitos panes de todos los tipos, desde los más clásicos hasta los crujientes hojaldrados, pasando por los panes dulces, los panes más aromáticos, e incluso panes de otros países, como las tortitas americanas, el appam de la India o el pan de pita de Marruecos.Todo explicado con un lenguaje muy claro, ilustrado con esclarecedoras imágenes de cada paso, y con soluciones prácticas y efectivas a los principales problemas que pueden surgir en cualquier fase de la elaboración del pan.Además, el libro dedica un capítulo especial a los celíacos y a otras intolerancias. Siguiendo las claras instrucciones de este libro, está garantizaba la obtención de un pan bueno, apetecible y sobre todo, sano, muy sano., 4197, Bread, 4196, Baking, 6, Cookbooks, Food & Wine, 1000, Subjects, 283155, Books

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Pan: Hecho en casa y con el sabor de siempre (SABORES) - Xavier Barriga
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Xavier Barriga:
Pan: Hecho en casa y con el sabor de siempre (SABORES) - nouveau livre

2014, ISBN: 8425343267

[SR: 32679], Tapa blanda, [EAN: 9788425343261], Grijalbo, Grijalbo, Libro, [PU: Grijalbo], 2014-10-16, Grijalbo, Con este original libro tu cocina se convertirá en un auténtico obrador, siguiendo las sabias enseñanzas de Xavier Barriga, maestro panadero y asesor internacional de panificadoras. Este libro desvela los secretos de la harina y nos pone manos a la obra e, 902613031, Cocina, bebida y hospitalidad, 902610031, Hogar, manualidades y estilos de vida, 599365031, Categorías, 599364031, Libros

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Pan: Hecho En Casa Y Con El Sabor De Siempre - Grijalbo
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Grijalbo:
Pan: Hecho En Casa Y Con El Sabor De Siempre - nouveau livre

ISBN: 9788425343261

ID: 1268155

Con Este Original Libro Tu Cocina Se Convertirá En Un Auténtico Obrador Siguiendo Las Sabias Enseña Libros>Cocina>Alimentos>Repostería Libro Penguin Random House Grupo Editorial Barriga Molina Xavier, Penguin Random House Grupo Editorial Barriga Molina Xavier

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Pan : hecho en casa y con el sabor de siempre - Barriga Molina, Xavier
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Barriga Molina, Xavier:
Pan : hecho en casa y con el sabor de siempre - Livres de poche

ISBN: 9788425343261

[ED: Taschenbuch], [PU: Grijalbo], Versandfertig in 2-4 Wochen, DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten)

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Pan
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Pan - nouveau livre

2009, ISBN: 9788425343261

ID: 2250039319

Xavier Barriga (Autor) Xavier Barriga (Autor) - es-ES|Paru le 01/10/2009 es-ES|chez Grijalbo ilustrados es-ES|Livre>es-ES|Livre, Grijalbo ilustrados

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Détails sur le livre
Pan/ Bread: Hecho en casa y con el sabor de siempre/ Homemade Taste Better (Spanish Edition)

Con este original libro tu cocina se convertirá en un auténtico obrador, siguiendo las sabias enseñanzas de Xavier Barriga, maestro panadero y asesor internacional de panificadoras.

Este libro desvela los secretos de la harina y nos pone manos a la obra elaborando exquisitos panes de todos los tipos, desde los más clásicos hasta los crujientes hojaldrados, pasando por los panes dulces, los panes más aromáticos, e incluso panes de otros países, como las tortitas americanas, el appam de la India o el pan de pita de Marruecos.Todo explicado con un lenguaje muy claro, ilustrado con esclarecedoras imágenes de cada paso, y con soluciones prácticas y efectivas a los principales problemas que pueden surgir en cualquier fase de la elaboración del pan.

Además, el libro dedica un capítulo especial a los celíacos y a otras intolerancias. Siguiendo las claras instrucciones de este libro, está garantizaba la obtención de un pan bueno, apetecible y sobre todo, sano, muy sano.

Informations détaillées sur le livre - Pan/ Bread: Hecho en casa y con el sabor de siempre/ Homemade Taste Better (Spanish Edition)


EAN (ISBN-13): 9788425343261
ISBN (ISBN-10): 8425343267
Livre de poche
Date de parution: 2009
Editeur: Grijalbo Mondadori Sa
192 Pages
Langue: spa/Spanisch

Livre dans la base de données depuis 13.10.2010 10:49:24
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ISBN/EAN: 9788425343261

ISBN - Autres types d'écriture:
84-253-4326-7, 978-84-253-4326-1


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