Über Geschmack lässt sich doch streiten. Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft. Kaleidogramme, Band 48. - livre d'occasion
2010, ISBN: 9783865990877
[PU: Berlin: Kulturverlag Kadmos], 264 S. Originalbroschur. Gebraucht, aber gut erhalten. - Inhalt: JÜRGEN DOLLASE / Der neue Gourmet und die veränderte Struktur der Kochkunst -- THOMAS … Plus…
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2011, ISBN: 9783865990877
[PU: Kulturverlag Kadmos], Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft. Hrsg. von Irene Schütze. Mit Beiträgen von Jürgen Blume, Simona Cigliana, Catherine Colas, Paolo D‘Angelo, Jürg… Plus…
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2010, ISBN: 3865990878
[EAN: 9783865990877], [SC: 3.5], [PU: Kulturverlag Kadmos], Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft. Hrsg. von Irene Schütze. Mit Beiträgen von Jürgen Blume, Simona Cigliana, Catherine … Plus…
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2007, ISBN: 9783865990877
Warum löst ein Schluck Tee, gemischt mit ein paar Gebäckkrümeln, ein unerhörtes Glücksgefühl aus wenn die Geschmackswahrnehmung eigentlich doch nur ein chemo-elektrischer Prozess an der Z… Plus…
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2010
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Informations détaillées sur le livre - Über Geschmack lässt sich doch streiten. Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft
EAN (ISBN-13): 9783865990877
ISBN (ISBN-10): 3865990878
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2010
Editeur: Irene Schütze, Kadmos
264 Pages
Poids: 0,458 kg
Langue: ger/Deutsch
Livre dans la base de données depuis 2007-03-01T20:02:03+01:00 (Paris)
Page de détail modifiée en dernier sur 2024-04-07T06:03:39+02:00 (Paris)
ISBN/EAN: 9783865990877
ISBN - Autres types d'écriture:
3-86599-087-8, 978-3-86599-087-7
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: irene schütze, irene schütz
Titre du livre: kunst und wissenschaft, über geschmack lässt sich doch streiten, zutaten küche
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