- 5 Résultats
prix le plus bas: € 6,00, prix le plus élevé: € 37,28, prix moyen: € 16,16
1
Über Geschmack lässt sich doch streiten. Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft. Kaleidogramme, Band 48. - Schütze, Irene (Hrsg.)
Commander
sur booklooker.de
€ 6,00
Envoi: € 4,501
CommanderLien sponsorisé
Schütze, Irene (Hrsg.):

Über Geschmack lässt sich doch streiten. Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft. Kaleidogramme, Band 48. - livre d'occasion

2010, ISBN: 9783865990877

[PU: Berlin: Kulturverlag Kadmos], 264 S. Originalbroschur. Gebraucht, aber gut erhalten. - Inhalt: JÜRGEN DOLLASE / Der neue Gourmet und die veränderte Struktur der Kochkunst -- THOMAS … Plus…

Frais d'envoi EUR 4.50 Fundus-Online GbR Borkert/ Schwarz/ Zerfaß
2
Über Geschmack lässt sich doch streiten
Commander
sur booklooker.de
€ 7,50
Envoi: € 4,501
CommanderLien sponsorisé
Über Geschmack lässt sich doch streiten - livre d'occasion

2011, ISBN: 9783865990877

[PU: Kulturverlag Kadmos], Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft. Hrsg. von Irene Schütze. Mit Beiträgen von Jürgen Blume, Simona Cigliana, Catherine Colas, Paolo D‘Angelo, Jürg… Plus…

Frais d'envoi EUR 4.50 SKULIMA Wiss. Versandbuchhandlung
3
Über Geschmack lässt sich doch streiten. - Unknown Author
Commander
sur ZVAB.com
€ 7,50
Envoi: € 3,501
CommanderLien sponsorisé
Unknown Author:
Über Geschmack lässt sich doch streiten. - Livres de poche

2010

ISBN: 3865990878

[EAN: 9783865990877], [SC: 3.5], [PU: Kulturverlag Kadmos], Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft. Hrsg. von Irene Schütze. Mit Beiträgen von Jürgen Blume, Simona Cigliana, Catherine … Plus…

Frais d'envoi EUR 3.50 SKULIMA Wiss. Versandbuchhandlung, Westhofen, Germany [6310678] [Rating: 5 (von 5)]
4
Über Geschmack lässt sich doch streiten - Irene Schütze
Commander
sur Orellfuessli.ch
CHF 35,90
(environ € 37,28)
Envoi: € 18,691
CommanderLien sponsorisé
Irene Schütze:
Über Geschmack lässt sich doch streiten - Livres de poche

2007, ISBN: 9783865990877

Warum löst ein Schluck Tee, gemischt mit ein paar Gebäckkrümeln, ein unerhörtes Glücksgefühl aus wenn die Geschmackswahrnehmung eigentlich doch nur ein chemo-elektrischer Prozess an der Z… Plus…

Nr. A1006923682. Frais d'envoiLieferzeiten außerhalb der Schweiz 3 bis 21 Werktage, , in stock, zzgl. Versandkosten. (EUR 18.69)
5
Über Geschmack lässt sich doch streiten
Commander
sur Thalia.de
€ 22,50
Envoi: € 0,001
CommanderLien sponsorisé
Über Geschmack lässt sich doch streiten - nouveau livre

2007, ISBN: 9783865990877

Warum löst ein Schluck Tee, gemischt mit ein paar Gebäckkrümeln, ein unerhörtes Glücksgefühl aus wenn die Geschmackswahrnehmung eigentlich doch nur ein chemo-elektrischer Prozess an der Z… Plus…

Nr. A1006923682. Frais d'envoi, , DE. (EUR 0.00)

1Comme certaines plateformes ne transmettent pas les conditions d'expédition et que celles-ci peuvent dépendre du pays de livraison, du prix d'achat, du poids et de la taille de l'article, d'une éventuelle adhésion de la plateforme, d'une livraison directe par la plateforme ou via un prestataire tiers (Marketplace), etc. il est possible que les frais de livraison indiqués par eurolivre ne correspondent pas à ceux de la plateforme qui propose l'article.

Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Über Geschmack lässt sich doch streiten. Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft

"Über Geschmack lässt sich nicht streiten" heißt es seit der Antike. Doch weichen die Meinungen selten so sehr voneinander ab wie über den Geschmack. Die Herkunft des Geschmack-Begriffs aus der Sensorik macht ihn zu einer subjektiven Kategorie, die zur Norm erhoben, zwangsläufig zur Konfrontation mit anderen führen muss. Die Verfasser thematisieren Umwälzungen des Geschmacks in unterschiedlichen Epochen, Regionen und Disziplinen. Sie widmen sich aber auch dem Genuss, den es bereiten kann, Geschmack zu erfahren und mit anderen zu teilen. Geschmack, als zugleich sensorische und ästhetische Kategorie, betrifft alle Menschen in ihrer Körperlichkeit und erstreckt sich in alle Lebensbereiche, weshalb hier Texte von Praktikern und Theoretikern aus den Bereichen Physik, Physiologie, Bildende Kunst, Design, Film, Musik, Geographie, Ästhetik, Philosophie und Gastronomie präsentiert werden.

Informations détaillées sur le livre - Über Geschmack lässt sich doch streiten. Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft


EAN (ISBN-13): 9783865990877
ISBN (ISBN-10): 3865990878
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2010
Editeur: Irene Schütze, Kadmos
264 Pages
Poids: 0,458 kg
Langue: ger/Deutsch

Livre dans la base de données depuis 2007-03-01T20:02:03+01:00 (Paris)
Page de détail modifiée en dernier sur 2024-03-21T10:26:16+01:00 (Paris)
ISBN/EAN: 9783865990877

ISBN - Autres types d'écriture:
3-86599-087-8, 978-3-86599-087-7
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: irene schütze, irene schütz
Titre du livre: kunst und wissenschaft, über geschmack lässt sich doch streiten, zutaten küche


Autres livres qui pourraient ressembler au livre recherché:

Dernier livre similaire:
Über Geschmack lässt sich doch streiten : Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft. ( = Kaleidogramme, Band 48) (Schütze, Irene [Hrsg.])


< pour archiver...