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Das Kochbuch der Landschaft Angeln: Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswig
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Das Kochbuch der Landschaft Angeln: Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswig - livre d'occasion

ISBN: 9783860374764

ID: 144a6a05cf63d70f73677581145dd039

Hans-Peter Hansen konnte für dieses Buch seine Profession mit seinem Hobby verbunden: Der typischen Küche ist er beruflich verbunden und die landschaftlichen Schönheiten entdeckt er mit dem geübten Auge des Fotografen. Auf 192 Seiten stellt der Gastronom aus Voldewraa fast 150 Rezepte vor. Von historisch verbürgt bis modern interpretiert, von einfach gut bis gut bürgerlich reicht das Spektrum seiner Speisekarte. Regionale Produkte dominieren den Einkaufszettel und machen einen guten Teil des Geschmack Hans-Peter Hansen konnte für dieses Buch seine Profession mit seinem Hobby verbunden: Der typischen Küche ist er beruflich verbunden und die landschaftlichen Schönheiten entdeckt er mit dem geübten Auge des Fotografen. Auf 192 Seiten stellt der Gastronom aus Voldewraa fast 150 Rezepte vor. Von historisch verbürgt bis modern interpretiert, von einfach gut bis gut bürgerlich reicht das Spektrum seiner Speisekarte. Regionale Produkte dominieren den Einkaufszettel und machen einen guten Teil des Geschmacks aus.Darüber hinaus gibt es über die Landschaft Angeln natürlich viel zu berichten. Wer dieser Region verbunden ist, weiß von der bunten Vielfalt, die sich zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswig entdecken lässt: Flensburger Rum ist weit über die Grenzen Schleswig-Hosteins berühmt, gleiches gilt für das Bier der örtlichen Brauerei, und das Angler Sattelschwein hat nicht nur einen typischen Geschmack sondern auch eine wissenswerte Historie. Hans-Peter Hansen stellt diese und viele weitere Geschichten seiner Heimat der Rezeptsammlung zur Seite und verkürzt damit dem Leser das Warten zwischen der Garzeiten. Mehr als 20 Geschichten aus der Landschaft Angeln hat er gefunden und aufgeschrieben, mehr als 400 Motive vor die Linse bekommen und für dieses Kochbuch verwendet. So wurde 'Das Kochbuch der Landschaft Angeln' eine gelungene Mischung aus Heimatliteratur und Grundkochbuch. Ein unbedingtes Muss für jeden Einheimischen und treuen Gast der Region.

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Nr. M03860374761 Frais d'envoi, 3, DE. (EUR 0.00)
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Das Kochbuch der Landschaft Angeln: Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswig
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Das Kochbuch der Landschaft Angeln: Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswig - livre d'occasion

ISBN: 3860374761

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Das Kochbuch der Landschaft Angeln: Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswig - Hans-Peter Hansen
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Hans-Peter Hansen:
Das Kochbuch der Landschaft Angeln: Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswig - edition reliée, livre de poche

ISBN: 3860374761

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Das Kochbuch der Landschaft Angeln: Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswig
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Das Kochbuch der Landschaft Angeln: Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswig - edition reliée, livre de poche

ISBN: 3860374761

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Das Kochbuch der Landschaft Angeln. Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswieg. - Hansen, Hans-Peter.
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Hansen, Hans-Peter.:
Das Kochbuch der Landschaft Angeln. Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswieg. - Première édition

2012, ISBN: 9783860374764

Edition reliée

[ED: Hardcover in Pappband], [PU: Clenze. Verlag Edition Limosa, 2012.], 1. Auflage, mit zahlreichen Fotos, gr.8. 24,5 x 17,4 cm. 183 Seiten, In sehr gutem Zustand. Einband etwas berieben., [SC: 0.00], sehr gut, gewerbliches Angebot

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Détails sur le livre
Das Kochbuch der Landschaft Angeln: Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswig
Auteur:

Hansen, Hans-Peter

Titre:

Das Kochbuch der Landschaft Angeln: Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswig

ISBN:

9783860374764

Informations détaillées sur le livre - Das Kochbuch der Landschaft Angeln: Zwischen Flensburg, Kappeln und Schleswig


EAN (ISBN-13): 9783860374764
ISBN (ISBN-10): 3860374761
Version reliée
Date de parution: 2012
Editeur: Edition Limosa GmbH
192 Pages
Poids: 0,697 kg
Langue: deu

Livre dans la base de données depuis 03.07.2009 04:46:42
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ISBN/EAN: 9783860374764

ISBN - Autres types d'écriture:
3-86037-476-1, 978-3-86037-476-4

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