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Das Hochschwarzwald Kochbuch: Zwischen Feldberg und Kirschtorte
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Das Hochschwarzwald Kochbuch: Zwischen Feldberg und Kirschtorte - livre d'occasion

ISBN: 9783860374276

ID: 1cfffccf1c7ccc78aa4bb9b7cf1debaa

Der Hochschwarzwald ist die Region des Südschwarzwaldes um den Feldberg, der höchsten Erhebung des Landes Baden-Württemberg. Es ist die Region der Wutachschlucht, des Schluchsees und des Titisees. Durchquert wird sie von der Bundesstraße 31, der wichtigen Verbindung von Paris nach Wien, und der Höllentalbahn von Freiburg im Breisgau nach Donaueschingen.Es ist eine abwechslungsreiche Landschaft mit lichten Hochebenen und dichten Wäldern, freien Tälern und teilweise hochgebirgsartigen Bergstrecken. Fü Der Hochschwarzwald ist die Region des Südschwarzwaldes um den Feldberg, der höchsten Erhebung des Landes Baden-Württemberg. Es ist die Region der Wutachschlucht, des Schluchsees und des Titisees. Durchquert wird sie von der Bundesstraße 31, der wichtigen Verbindung von Paris nach Wien, und der Höllentalbahn von Freiburg im Breisgau nach Donaueschingen.Es ist eine abwechslungsreiche Landschaft mit lichten Hochebenen und dichten Wäldern, freien Tälern und teilweise hochgebirgsartigen Bergstrecken. Für Wanderungen, Mountainbiketouren und die Erholung bietet sie die besten Voraussetzungen. So stehen über 1000 Kilometer gepflegte und bestens ausgeschilderte Wanderwege zur Verfügung. In ihr werden jährlich mehr als 2,5 Millionen Übernachtungen gezählt.Koch und Konditor Manfred Schülein hat in diesem Buch mehr als 160 Rezepte zusammengestellt, die einen Querschnitt der Hochschwarzwälder Küche darstellen. Er legte dabei besonderen Wert darauf, dass alle Zutaten allgemein erhältlich sind und dass jeder die Rezepte nachkochen kann. Besonderheiten der Küche erklärt er zudem extra. Die Rezepte sind in etwa zehn Hauptkapitel untergliedert, so dass je nach Anlass das passende Gericht ausgewählt werden kann.Manfred Schülein erhielt Unterstützung durch den Journalisten Horst A. Böß, der den Hochschwarzwald mit spannenden Bildern und Kurzgeschichten vorstellt. Fotografiert hat er Landschaften, Menschen, kulturelles und Geschichtliches. Böß ist im Hochschwarzwald aufgewachsen und war dort auch die meiste Zeit beruflich tätig. Gastautoren gingen auf besondere Themen, wie die Geologie und den Glasträgerweg ein.

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Nr. M03860374273 Frais d'envoi, 3, DE. (EUR 0.00)
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Das Hochschwarzwald Kochbuch - Manfred Schülein Horst A. Böß
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Manfred Schülein Horst A. Böß:

Das Hochschwarzwald Kochbuch - Livres de poche

ISBN: 3860374273

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Das Hochschwarzwald Kochbuch: Zwischen Feldberg und Kirschtorte
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Das Hochschwarzwald Kochbuch: Zwischen Feldberg und Kirschtorte - livre d'occasion

ISBN: 3860374273

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Das Hochschwarzwald Kochbuch: Zwischen Feldberg und Kirschtorte
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Das Hochschwarzwald Kochbuch: Zwischen Feldberg und Kirschtorte - Livres de poche

ISBN: 3860374273

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Das Hochschwarzwald Kochbuch: Zwischen Feldberg und Kirschtorte - Horst A. Böß, Manfred Schülein
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Horst A. Böß, Manfred Schülein:
Das Hochschwarzwald Kochbuch: Zwischen Feldberg und Kirschtorte - Livres de poche

ISBN: 3860374273

[SR: 1004148], Taschenbuch, [EAN: 9783860374276], edition limosa, edition limosa, Book, [PU: edition limosa], edition limosa, 189557, Kochen nach Ländern, 189558, Afrika & Naher Osten, 536692, Asien, 536704, Australien, Neuseeland & Ozeanien, 536706, Europa, 536724, Nord- & Südamerika, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Détails sur le livre
Das Hochschwarzwald Kochbuch
Auteur:

Böß, Horst A.; Schülein, Manfred

Titre:

Das Hochschwarzwald Kochbuch

ISBN:

9783860374276

Informations détaillées sur le livre - Das Hochschwarzwald Kochbuch


EAN (ISBN-13): 9783860374276
ISBN (ISBN-10): 3860374273
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2011
Editeur: Edition Limosa GmbH
183 Pages
Poids: 0,693 kg
Langue: ger/Deutsch

Livre dans la base de données depuis 09.11.2007 04:44:45
Livre trouvé récemment le 28.02.2017 12:50:23
ISBN/EAN: 9783860374276

ISBN - Autres types d'écriture:
3-86037-427-3, 978-3-86037-427-6

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