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Witzigmann – Plachutta Kochschule - Eckart Witzigmann#Ewald Plachutta
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Eckart Witzigmann#Ewald Plachutta:

Witzigmann – Plachutta Kochschule - nouveau livre

ISBN: 9783850330893

ID: 116368533

Wer meterweise Kochbücher im Regal stapelt und dennoch nicht weiß, was er kochen soll, für den gibt es jetzt die Lösung: Lassen Sie sich bekehren von Witzigmann-Plachuttas Bibel der guten Küche, die wirklich keine Fragen offen lässt. Eckart Witzigmann und Ewald Plachutta sind seit ihren Lehrjahren befreundet. Plachutta zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Nach den beiden Kochbuchklassikern »Die gute Küche I & II« legt Plachutta nun mit seinem Kollegen und Freund Witzigmann dem »Jahrhundertkoch« eine Kochschule vor, die auf mehr als 45 Jahren Profikocherfahrung beruht. Der didaktische Aufbau dieser Kochschule ist so klug wie einfach: Zu jedem Thema wird immer zuerst das Wichtigste auf einen Blick präsentiert. Grundrezepte veranschaulichen, worauf es ankommt. Die Details der einzelnen Arbeitsschritte werden in informativ bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen erläutert. Egal ob Sie ein Neuling am Herd, ein ambitionierter Amateur, eine berufstätige Mutter oder ein angehender Berufskoch sind mit Witzigmann-Plachutta lernen Sie kochen wie ein Profi: systematisch, effizient, variantenreich und lustbetont. Egal ob Sie ein Neuling am Herd, ein ambitionierter Amateur, eine berufstätige Mutter oder ein angehender Berufskoch sind - mit Witzigmann-Plachutta lernen Sie kochen wie ein Profi: systematisch, effizient, variantenreich und lustbetont. Buch (dtsch.) Bücher>Kochen & Backen>Nach Ländern>Europa>Restliches Europa, Brandstätter Verlag

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Witzigmann - Plachutta Kochschule: Die Bibel der guten Küche (Ausgabe für Deutschland) - Ewald Plachutta, Eckart Witzigmann
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Ewald Plachutta, Eckart Witzigmann:

Witzigmann - Plachutta Kochschule: Die Bibel der guten Küche (Ausgabe für Deutschland) - edition reliée, livre de poche

ISBN: 3850330893

[SR: 294455], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783850330893], Brandstätter, Brandstätter, Book, [PU: Brandstätter], Brandstätter, 189529, Allgemeines, Grundwissen & Lexika, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 536672, Kochen für Feste & Partys, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 536736, Fleisch, 189550, Kochen nach Zutaten, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 536668, Köche & Kochshows im Fernsehen, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Witzigmann - Plachutta Kochschule: Die Bibel der guten Küche (Ausgabe für Deutschland) - Ewald Plachutta, Eckart Witzigmann
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Witzigmann - Plachutta Kochschule: Die Bibel der guten Küche (Ausgabe für Deutschland) - edition reliée, livre de poche

ISBN: 3850330893

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Witzigmann - Plachutta Kochschule: Die Bibel der guten Küche (Ausgabe für Deutschland) - Ewald Plachutta, Eckart Witzigmann
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[SR: 94901], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783850330893], Brandstätter, Brandstätter, Book, [PU: Brandstätter], Brandstätter, 189529, Allgemeines, Grundwissen & Lexika, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 536672, Kochen für Feste & Partys, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 536736, Fleisch, 189550, Kochen nach Zutaten, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 536668, Köche & Kochshows im Fernsehen, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Détails sur le livre
Witzigmann - Plachutta Kochschule
Auteur:

Plachutta, Ewald; Witzigmann, Eckart

Titre:

Witzigmann - Plachutta Kochschule

ISBN:

9783850330893

Wer meterweise Kochbücher im Regal stapelt und dennoch nicht weiß, was er kochen soll, für den gibt es jetzt die Lösung: Lassen Sie sich bekehren von Witzigmann-Plachuttas Bibel der guten Küche, die wirklich keine Fragen offen lässt. Eckart Witzigmann und Ewald Plachutta sind seit ihren Lehrjahren befreundet. Plachutta zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Nach den beiden Kochbuchklassikern "Die gute Küche I & II" legt Plachutta nun mit seinem Kollegen und Freund Witzigmann - dem "Jahrhundertkoch" - eine Kochschule vor, die auf mehr als 45 Jahren Profikocherfahrung beruht. Der didaktische Aufbau dieser Kochschule ist so klug wie einfach: Zu jedem Thema wird immer zuerst das Wichtigste auf einen Blick präsentiert. Grundrezepte veranschaulichen, worauf es ankommt. Die Details der einzelnen Arbeitsschritte werden in informativ bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen erläutert. Egal ob Sie ein Neuling am Herd, ein ambitionierter Amateur, eine berufstätige Mutter oder ein angehender Berufskoch sind - mit Witzigmann-Plachutta lernen Sie kochen wie ein Profi: systematisch, effizient, variantenreich und lustbetont.

Informations détaillées sur le livre - Witzigmann - Plachutta Kochschule


EAN (ISBN-13): 9783850330893
ISBN (ISBN-10): 3850330893
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2007
Editeur: Brandstätter Verlag
496 Pages
Poids: 1,650 kg
Langue: ger/Deutsch

Livre dans la base de données depuis 08.10.2007 07:46:17
Livre trouvé récemment le 14.02.2017 13:31:13
ISBN/EAN: 9783850330893

ISBN - Autres types d'écriture:
3-85033-089-3, 978-3-85033-089-3

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