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Yeast Mediated Batch Fermentation of Terminalia arjuna : Comparative study of Modern and Classical Fermentation Techniques - Karuna Shanker
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Karuna Shanker:

Yeast Mediated Batch Fermentation of Terminalia arjuna : Comparative study of Modern and Classical Fermentation Techniques - Livres de poche

2010, ISBN: 384338441X

[EAN: 9783843384414], Neubuch, [PU: LAP LAMBERT Academic Publishing], nach der Bestellung gedruckt Neuware -Ayurveda is one of the ancient systems of medicine developed and practiced in I… Plus…

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Yeast Mediated Batch Fermentation of Terminalia Arjuna - Livres de poche

ISBN: 9783843384414

Paperback, [PU: LAP Lambert Academic Publishing], Ayurveda is one of the ancient systems of medicine developed and practiced in Indian. Various herbs, herbo-mineral and fermented products… Plus…

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Yeast Mediated Batch Fermentation of Terminalia arjuna: Comparative study of Modern and Classical Fermentation Techniques - Livres de poche

2010

ISBN: 9783843384414

LAP LAMBERT Academic Publishing, Taschenbuch, 76 Seiten, Publiziert: 2010-12-20T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.28 kg, Medizin, Kategorien, Bücher, Ingenieurwissenschaft & Technik, Natu… Plus…

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ISBN: 9783843384414

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Yeast Mediated Batch Fermentation of Terminalia arjuna Comparative study of Modern and Classical Fermentation Techniques - nouveau livre

2010, ISBN: 384338441X

Kartoniert / Broschiert, mit Schutzumschlag 11, [PU:LAP LAMBERT Academic Publishing]

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Yeast Mediated Batch Fermentation of Terminalia arjuna: Comparative study of Modern and Classical Fermentation Techniques
Auteur:
Titre:
ISBN:

9783843384414


Ayurveda is one of the ancient systems of medicine developed and practiced in Indian. Various herbs, herbo-mineral and fermented products are being used by the practitioners. The fermented medicines are categorized as Arishta and Asava. These are suggested for varieties of disease management. In modern system of medicine numbers of drugs are sourced from plants. Various groups of secondary metabolites are being explored in terms of better drugs or as an intermediate or as an initial raw material. Number of active metabolites of diverse nature from plants have already been extensively been studied. The fate of fermentation on the flux of secondary metabolite is still unexplored. The present work deals with the fermentation of Terminalia arjuna-a cardioprotective medicinal plant via two approaches one as per classical Ayurvedic procedure and other yeast mediated

Informations détaillées sur le livre - Yeast Mediated Batch Fermentation of Terminalia arjuna: Comparative study of Modern and Classical Fermentation Techniques


EAN (ISBN-13): 9783843384414
ISBN (ISBN-10): 384338441X
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2010
Editeur: LAP LAMBERT Academic Publishing

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ISBN/EAN: 9783843384414

ISBN - Autres types d'écriture:
3-8433-8441-X, 978-3-8433-8441-4
Autres types d'écriture et termes associés:
Titre du livre: fermentation, arjuna, yeast, modern

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