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Lebensmittel-Lexikon: Über 8 000 Begriffe aus den Bereic... | Buch | Zustand gut - Dr. Oetker
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Lebensmittel-Lexikon: Über 8 000 Begriffe aus den Bereic... | Buch | Zustand gut - livre d'occasion

ISBN: 9783767005907

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Dr. Oetker Lebensmittel Lexikon Neu & OVP - edition reliée, livre de poche

ISBN: 3767005905

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Lebensmittel-Lexikon: Über 8 000 Begriffe aus den Bereichen Lebensmittel und Ernährung - edition reliée, livre de poche

2004

ISBN: 9783767005907

Oetker Dr. Verlag Kg, Hardcover, Publiziert: 2004-10-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Food & Drink, Subjects, Books, Foreign Language Books, 579c3025-5e5c-446b-80c9-b24e6fd5c94f_8301, 5… Plus…

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[EAN: 9783767005907], [SC: 0.0], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book … Plus…

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2004, ISBN: 9783767005907

Dr. Oetker Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: Neuaufl. 941 Seiten, Publiziert: 2004-10-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1543303, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Büch… Plus…

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Détails sur le livre
Lebensmittel-Lexikon

Dieses überarbeitete "Dr. Oetker Lebensmittel Lexikon" ist ein ausgezeichnetes Nachschlagewerk für Fachleute aus Lebensmittelwirtschaft, Lebensmittelüberwachung, Verbraucherzentralen, Redakteure, Studierende der Lebensmittelchemie sowie verwandter Fächer und interessierte Verbraucher. Über 8 000 Begriffe von A bis Z aus den Bereichen Lebensmittel, Lebensmittelinhaltsstoffe, Ernährungsphysiologie, Lebensmittelrecht, Mikrobiologie, Lebensmitteltechnologie und Verpackung werden hier präzise definiert.

Informations détaillées sur le livre - Lebensmittel-Lexikon


EAN (ISBN-13): 9783767005907
ISBN (ISBN-10): 3767005905
Version reliée
Date de parution: 2004
Editeur: Dr. Oetker Verlag
941 Pages
Poids: 1,434 kg
Langue: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 9783767005907

ISBN - Autres types d'écriture:
3-7670-0590-5, 978-3-7670-0590-7
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: oetker august, rath, ötker, dresler, verlag
Titre du livre: oetker, lexikon lebensmittel, lebensmittel und ernährung, lebensmittel leben, ötker, lexikon ernaehrung


Données de l'éditeur

Titre: Lebensmittel Lexikon - Über 8000 Begriffe aus den Bereichen Lebensmittel und Ernährung
Editeur: Dr. Oetker Verlag
960 Pages
Date de parution: 2004-10-04
DE
Poids: 1,423 kg
Langue: Allemand
69,95 € (DE)
72,00 € (AT)
118,00 CHF (CH)
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