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Die Bierbrauerei: Band 2: Die Technologie der Würzebereitung - Narziss, Ludwig
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Die Bierbrauerei: Band 2: Die Technologie der Würzebereitung - edition reliée, livre de poche

1992, ISBN: 9783527308620

Wiley VCH, Hardcover, 414 Seiten, Publiziert: 1992-11-12T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.87 kg, Biological Sciences, Science, Nature & Maths, Subjects, Books, Chemistry, Engineering & T… Plus…

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1992, ISBN: 9783527308620

Wiley-VCH, Gebundene Ausgabe, Auflage: 7., durchges. 414 Seiten, Publiziert: 1992-11-12T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 1.92 kg, Chemie, Naturwissenschaften & Technik, Kategorien, Bücher,… Plus…

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1992

ISBN: 9783527308620

Wiley VCH, Hardcover, 414 Seiten, Publiziert: 1992-11-12T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.87 kg, Biological Sciences, Science, Nature & Math, Subjects, Books, Chemistry, Engineering & Te… Plus…

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Die Bierbrauerei: Die Technologie der Würzebereitung

Die lang erwartete, vollst?ndig ?berarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet s?mtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die B?nde "Malzbereitung" und "W?rzebereitung". Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.

Informations détaillées sur le livre - Die Bierbrauerei: Die Technologie der Würzebereitung


EAN (ISBN-13): 9783527308620
ISBN (ISBN-10): 3527308628
Version reliée
Date de parution: 1992
Editeur: Wiley-VCH

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ISBN/EAN: 9783527308620

ISBN - Autres types d'écriture:
3-527-30862-8, 978-3-527-30862-0
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: narziss, ludwig narziß
Titre du livre: die technologie der würzebereitung, bierbrauerei, brauerei


Données de l'éditeur

Auteur: Ludwig Narziss
Titre: Die Bierbrauerei; Die Bierbrauerei - Die Technologie der Würzebereitung
Editeur: Wiley-VCH
Date de parution: 1992-11-12
Poids: 0,872 kg
Langue: Allemand
119,00 € (DE)
188,00 CHF (CH)
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