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résidus de pesticides dans les céréales alimentaires - Fleurat-Lessard, Francis
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Fleurat-Lessard, Francis:
résidus de pesticides dans les céréales alimentaires - Livres de poche

2015, ISBN: 2759223892

ID: 17606923279

[EAN: 9782759223893], Nouveau livre, [SC: 11.0], [PU: QUAE], SCIENCES APPLIQUÉES AGRO-ALIMENTAIRE, AGRONOMIE, AGRICULTURE, Stocker des céréales dans des silos pose de nombreux problèmes de conservation quant à la préservation de la qualité technologique, nutritionnelle, sanitaire et germinative des grains. Il faut notamment lutter contre les attaques d'insectes auxquelles les professionnels répondent généralement par une application systématique de pesticides. Mais la durée de vie de ces pesticides s'étend bien au-delà de la période de stockage en silo et, un jour, on retrouve leurs traces dans nos assiettes, dans les aliments à base de céréales.L'auteur présente ici les différentes approches de préservation de la qualité des céréales et les produits phytosanitaires autorisés par la législation. Il explique le devenir des pesticides tout au long du parcours des grains et propose des stratégies à développer pour une protection intégrée des stocks de céréales en minimisant le recours aux produits chimiques.Les professionnels de la filière ainsi que les étudiants trouveront dans cet ouvrage les bases conceptuelles et les outils d'une gestion raisonnée des risques de détérioration de la qualité sanitaire des céréales liés aux bonnes pratiques de l'agriculture durable. L'auteur espère ainsi inciter les professionnels du stockage à réfléchir à leurs pratiques actuelles et aux moyens possibles de les améliorer en réduisant, voire en supprimant complètement le recours aux pesticides, comme c'est déjà le cas dans certaines filières. - Nombre de page(s) : 160 - Poids : 384g - Genre : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture

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Chapitre livres et presse ancienne, PARIS, France [7942088] [Note: 3 (sur 5)]
NEW BOOK. Frais d'envoi EUR 11.00
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Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires
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Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires - nouveau livre

ISBN: 2759223892

ID: 1-9058456

Stocker des céréales dans des silos pose de nombreux problèmes de conservation quant à la préservation de la qualité technologique, nutritionnelle, sanitaire et germinative des grains. Il faut notamment lutter contre les attaques d'insectes auxquelles les professionnels répondent généralement par une application systématique de pesticides. Mais la durée de vie de ces pesticides s'étend bien au-delà de la période de stockage en silo et, un jour, on retrouve leurs traces dans nos assiettes, dans les aliments à base de céréales. L'auteur présente ici les différentes approches de préservation de la qualité des céréales et les produits phytosanitaires autorisés par la législation. Il explique le devenir des pesticides tout au long du parcours des grains et propose des stratégies à développer pour une protection intégrée des stocks de céréales en minimisant le recours aux produits chimiques. Les professionnels de la filière ainsi que les étudiants trouveront dans cet ouvrage les bases conceptuelles et les outils d'une gestion raisonnée des risques de détérioration de la qualité sanitaire des céréales liés aux bonnes pratiques de l'agriculture durable. L'auteur espère ainsi inciter les professionnels du stockage à réfléchir à leurs pratiques actuelles et aux moyens possibles de les améliorer en réduisant, voire en supprimant complètement le recours aux pesticides, comme c'est déjà le cas dans certaines filières. Livre - Essai, Quae

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RESIDUS DE PESTICIDES DANS LES CEREALES ALIMENTAIRES - FLEURAT LESSARD FRAN
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FLEURAT LESSARD FRAN:
RESIDUS DE PESTICIDES DANS LES CEREALES ALIMENTAIRES - Livres de poche

2015, ISBN: 2759223892

ID: 18519496497

[EAN: 9782759223893], Nouveau livre, [SC: 8.0], [PU: QUAE], QUAE (05/11/2015) Weight: 384g. / 0.85 lbs Binding Paperback Great Customer Service!, Books

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Nomade Store Europe, La Rochelle, France [55197657] [Note: 5 (sur 5)]
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Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires: Origine, devenir et gestion raisonnée. - Francis Fleurat-Lessard
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Francis Fleurat-Lessard:
Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires: Origine, devenir et gestion raisonnée. - Livres de poche

2015, ISBN: 2759223892

ID: 22625794963

[EAN: 9782759223893], [SC: 3.99], [PU: Editions QUAE GIE], EXPEDITION SOUS 48 H / EMBALLAGE BULLEPACK

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BIBLIO-NET, ERCUIS, France [54806832] [Note: 5 (sur 5)]
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Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires: Origine, devenir et gestion raisonnée. - Francis Fleurat-Lessard
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Francis Fleurat-Lessard:
Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires: Origine, devenir et gestion raisonnée. - Livres de poche

2015, ISBN: 2759223892

ID: 22833889172

[EAN: 9782759223893], [SC: 3.99], [PU: Editions QUAE GIE], EXPEDITION SOUS 48H / EMBALLAGE BULLEPACK

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