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Jean-Philippe DE TONNAC et Roland FEUILLAS:

À la recherche du pain vivant (Domaine du Possible) - nouveau livre

2017, ISBN: 9782330080235

Actes Sud, 2017. New. 14 cm X 19 cm. Au début des années 2000, Roland Feuillas quitte une carrière de chef d’entreprise pour se tourner vers le pain. Mais pas … Plus…

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À la recherche du pain vivant (Domaine du possible) - De tonnac, Jean-philippe, Feuillas, Roland
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De tonnac, Jean-philippe, Feuillas, Roland:

À la recherche du pain vivant (Domaine du possible) - Livres de poche

2017, ISBN: 9782330080235

ACTES SUD, Paperback, 176 Seiten, Publiziert: 2017-09-27T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.3 kg, Verkaufsrang: 2190417, Anthropology & Sociology, Medical, Legal & Social Sciences, Biograp… Plus…

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À la recherche du pain vivant
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À la recherche du pain vivant - Livres de poche

2017

ISBN: 9782330080235

Mitwirkende: Feuillas, Roland, Mitwirkende: Tonnac, Jean-Philippe de, ACTES SUD, Taschenbuch, 176 Seiten, Publiziert: 2017-09-27T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.66 kg, Verkaufsrang: 490… Plus…

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De Tonnac, Jean-philippe; Feuillas, Roland:
À la recherche du pain vivant (Domaine du possible) (French Edition) - Livres de poche

2017, ISBN: 2330080239

[EAN: 9782330080235], [PU: ACTES SUD], Brand new book. Livre comme neuf., Books

Frais d'envoi EUR 7.99 CENTRAL MARKET, ANTIBES CEDEX, FR, France [54505453] [Rating: 5 (von 5)]
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De Tonnac, Jean-philippe; Feuillas, Roland:
À la recherche du pain vivant (Domaine du possible) (French Edition) - Livres de poche

2017, ISBN: 2330080239

[EAN: 9782330080235], Neubuch, [PU: ACTES SUD], Books

NEW BOOK. Frais d'envoi EUR 7.90 Gallix, Gif sur Yvette, France [52839311] [Rating: 4 (von 5)]

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Détails sur le livre
À la recherche du pain vivant

R. Feuillas, ancien chef d'entreprise exploitant le moulin seigneurial de Cucugnan, raconte ses recherches depuis les années 2000 pour produire un pain vivant, à partir du blé de variétés anciennes, moulu sur pierre, panifié au levain et cuit au bois. Il retrace son parcours et partage ses réflexions sur l'agriculture et l'alimentation.

Informations détaillées sur le livre - À la recherche du pain vivant


EAN (ISBN-13): 9782330080235
ISBN (ISBN-10): 2330080239
Livre de poche
Date de parution: 2018
Editeur: ACTES SUD

Livre dans la base de données depuis 2017-11-18T14:54:11+01:00 (Paris)
Page de détail modifiée en dernier sur 2022-01-27T19:57:37+01:00 (Paris)
ISBN/EAN: 9782330080235

ISBN - Autres types d'écriture:
2-330-08023-9, 978-2-330-08023-5


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