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Cooking Apicius: Roman Recipes for Today - Grainger, Sally
Livre non disponible
(*)
Grainger, Sally:

Cooking Apicius: Roman Recipes for Today - Livres de poche

ISBN: 1903018447

ID: 22014819411

[EAN: 9781903018446], Gebraucht, sehr guter Zustand, The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.

livre d'occasion Abebooks.de
WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, United Kingdom [51947087] [Rating: 4 (von 5)]
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Cooking apicius - roman recipes for today - Grainger, Sally
Livre non disponible
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Grainger, Sally:

Cooking apicius - roman recipes for today - livre d'occasion

2006, ISBN: 9781903018446

ID: 942886840

Publisher: Prospect Books | Utg. 2006 | | 128 p. | | This book is brand new. | Language: Engelska | We have this book in our store house - please allow for a couple of extra days for delivery.

livre d'occasion Biblio.com
h:strom - Text & Kultur AB / Antikvariat & Bokhandel
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Cooking Apicius - Sally Grainger
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Sally Grainger:
Cooking Apicius - Livres de poche

2006

ISBN: 1903018447

ID: 18769581829

[EAN: 9781903018446], Neubuch, [PU: Prospect Books 2006-06-30, Blackawton], History|Ancient|Rome, Cooking|General, Cooking|History, Cooking|Regional & Ethnic|Italian

Nouveaux livres Abebooks.de
Blackwell's, Oxford, OX, United Kingdom [8052444] [Rating: 4 (von 5)]
NEW BOOK Frais d'envoi EUR 2.89
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Cooking Apicius (Paperback) - by Sally Grainger
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by Sally Grainger:
Cooking Apicius (Paperback) - livre d'occasion

ISBN: 9781903018446

ID: 910978625

New. New- We ship from multiple locations. We ship Daily. Prompt customer service. 603

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Cooking Apicius: Roman Recipes for Today - Grainger, Sally
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Grainger, Sally:
Cooking Apicius: Roman Recipes for Today - Livres de poche

ISBN: 9781903018446

ID: 400640756

Paperback. Very Good.

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Détails sur le livre
Cooking Apicius: Roman Recipes for Today
Auteur:

Grainger, Sally

Titre:

Cooking Apicius: Roman Recipes for Today

ISBN:

9781903018446

Sally Grainger has gathered, in one convenient volume, her modern interpretations of 64 of the recipes in the original text. This is not ‘recipes inspired by the old Romans’ but rather a serious effort to convert the extremely gnomic instructions in the Latin into something that can be reproduced in the modern kitchen which actually gives some idea of what the Romans might have eaten. Sally Grainger, therefore, has taken great pains to suggest means of replicating the particular Roman taste for fermented fish sauce. It may sound unpleasant, but actually is not too far removed from the fish sauces of the Far East and any reproduction of Roman cookery must depend on getting this particular aspect right.

Informations détaillées sur le livre - Cooking Apicius: Roman Recipes for Today


EAN (ISBN-13): 9781903018446
ISBN (ISBN-10): 1903018447
Livre de poche
Date de parution: 2006
Editeur: Prospect Books
128 Pages
Poids: 0,191 kg
Langue: eng/Englisch

Livre dans la base de données depuis 02.06.2007 15:32:35
Livre trouvé récemment le 08.03.2017 09:57:09
ISBN/EAN: 9781903018446

ISBN - Autres types d'écriture:
1-903018-44-7, 978-1-903018-44-6

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