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Hospitality Strategic Management: Concepts and Cases - edition reliée, livre de poche

2004, ISBN: 9780471478539

US: Wiley, 2004. Hardcover. Very Good. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. U… Plus…

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2004, ISBN: 0471478539

[EAN: 9780471478539], [SC: 4.0], [PU: John Wiley & Sons], Gebraucht - Gut Gepflegtes Gebraucht-/Antiquariatsexemplar. Zustand unter Berücksichtigung des Alters gut. Tagesaktueller, sicher… Plus…

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2004

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[EAN: 9780471478539], [PU: John Wiley & Sons], Gebraucht - Gut Gepflegtes Gebraucht-/Antiquariatsexemplar. Zustand unter Berücksichtigung des Alters gut. Tagesaktueller, sicherer und welt… Plus…

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[EAN: 9780471478539], [PU: John Wiley & Sons], Gebraucht - Gut Gepflegtes Gebraucht-/Antiquariatsexemplar. Zustand unter Berücksichtigung des Alters gut. Tagesaktueller, sicherer und welt… Plus…

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Hospitality Strategic Management: Concepts and Cases
Auteur:
Titre:
ISBN:

9780471478539


Focusing on strategies for entrepreurship and innovation, Hospitality Strategic Management offers expert guidance to leaders of organizations looking to analyze and learn from their internal and external environments, thereby establishing strategic direction, creating strategies to move the organization in that direction, and implementing the strategies.

Informations détaillées sur le livre - Hospitality Strategic Management: Concepts and Cases


EAN (ISBN-13): 9780471478539
ISBN (ISBN-10): 0471478539
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2004
Editeur: John Wiley & Sons
560 Pages
Poids: 1,107 kg
Langue: eng/Englisch

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ISBN/EAN: 9780471478539

ISBN - Autres types d'écriture:
0-471-47853-9, 978-0-471-47853-9
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: enz, leyh, strategic management, john harrison
Titre du livre: hospitality strategic management concepts and cases

Données de l'éditeur

Auteur: Jeffrey S. Harrison; Cathy A. Enz
Titre: Hospitality Strategic Management - Concepts and Cases
Editeur: John Wiley & Sons
Date de parution: 2004-04-20
Poids: 1,077 kg
Langue: Anglais
89,90 € (DE)
144,00 CHF (CH)
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BB; GB; Hardcover, Softcover / Wirtschaft/Einzelne Wirtschaftszweige, Branchen; Industrien und Branchenstudien; Hotel- und Gaststättengewerbe

Preface. About the Authors. Chapter 1. Strategic Management. Chapter 2. The Environment and External Stakeholders. Chapter 3. Organizational Resources and Competitive Advantage. Chapter 4. Strategic Direction. Chapter 5. Strategy Formulation at the Business-Unit Level. Chapter 6. Corporate-Level Strategy and Restructuring. Chapter 7. Strategy Implementation through Interorganizational Relationships and Management of Functional Resources. Chapter 8. Strategy Implementation through Organizational Design and Control. Chapter 9. Strategies for Entrepreneurship and Innovation. Chapter 10: Global Strategic Management and the Future. Case. Case Note: Learning Through Case Analysis. Case 1. Six Continents: Demerging for a Better Future? Case 2. Starbucks' Entry Into China. Case 3. Fairmont Hotels & Resorts. Case 4. Living a Vision at Hillerman Hotels. Case 5. Can Continental Airlines Continue to Work Hard, Fly Right, and Fund the Future? Case 6. Four Seasons' Approach: The "Golden Rule" and a Global Strategy. Case 7. Multibranding at Yum! Brands Inc.: Thinking Outside the Bun. Glossary. Index.
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