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The Professional Chef: WITH Study Guide - edition reliée, livre de poche

ISBN: 0471265535

Gebundene Ausgabe, [EAN: 9780471265535], John Wiley & Sons Inc, John Wiley & Sons Inc, Book, [PU: John Wiley & Sons Inc], John Wiley & Sons Inc, 64085011, Kochen & Genießen, 64086011, Bac… Plus…

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9780471265535

Informations détaillées sur le livre - The Professional Chef: WITH Study Guide


ISBN (ISBN-10): 0471265535 (ISBN-13: 9780471265535)
Version reliée
Editeur: John Wiley & Sons Inc

Livre dans la base de données depuis 2007-12-30T19:58:03+01:00 (Paris)
Page de détail modifiée en dernier sur 2016-01-19T10:23:42+01:00 (Paris)
ISBN/EAN: 9780471265535

ISBN - Autres types d'écriture:
0-471-26553-5
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Auteur du livre: culinary institute, cia
Titre du livre: the professional chef

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