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Coffee Basics : A Quick and Easy Guide by Kevin, Huffaker, Julie S. Knox - Kevin, Huffaker, Julie S. Knox
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Kevin, Huffaker, Julie S. Knox:

Coffee Basics : A Quick and Easy Guide by Kevin, Huffaker, Julie S. Knox - livre d'occasion

ISBN: 9780471136170

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Coffee Basics - nouveau livre

ISBN: 9780471136170

Put your local coffee bar to the test with Coffee Basics ! With thousands of coffee bars and restaurants serving an endless variety of blends, roasts, and brews, ordering a specialty co… Plus…

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Knox, Kevin & Huffaker, Julie Sheldon:
Coffee Basics: A Quick and Easy Guide - Livres de poche

1996

ISBN: 9780471136170

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Julie S Huffaker Julie Sheldon Huffaker Kevin Knox:
Coffee Basics: A Quick and Easy Guide - nouveau livre

ISBN: 9780471136170

John Wiley & Sons , pp. 216 . Papeback. New., John Wiley & Sons, 6

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Huffaker, Julie S:
Coffee Basics: A Quick and Easy Guide - Livres de poche

1996, ISBN: 0471136174

[EAN: 9780471136170], New book, [PU: Harvest], new, Books

NEW BOOK. Frais d'envoi EUR 4.00 GoldenWavesOfBooks, Fayetteville, TX, U.S.A. [72982182] [Rating: 5 (of 5)]
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Détails sur le livre
Coffee Basics: A Quick and Easy Guide
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ISBN:

9780471136170


"A coffee lover's guide to the best brews— written by two industry insiders" "Coffee Basics" is a brief, no-nonsense guide to coffee products, appreciation, and brewing. It demystifies coffee's origins and history, explores the overwhelming amount of different varieties and explains exactly how to brew the best cup. The authors describe the regional character of coffee beans from around the world and discuss a variety of roasting equipment and brewing methods for both home and restaurant. Lists mail-order sources for the best beans, plus great coffee drink recipes, tasting tips, and a complete coffee taster's glossary KEVIN KNOX (Boulder, Colorado) is a Vice President and coffee buyer for Allegro. As a beverage specialist for Starbucks he was responsible for appraisals, quality standards, recipes, training procedures, and brewing equipment. JULIE SHELDON HUFFAKER (Portland, Oregon) writes for "Cafe Ole" and "Coffee Matters" magazines.

Informations détaillées sur le livre - Coffee Basics: A Quick and Easy Guide


EAN (ISBN-13): 9780471136170
ISBN (ISBN-10): 0471136174
Livre de poche
Date de parution: 1996
Editeur: John Wiley & Sons
216 Pages
Poids: 0,336 kg
Langue: eng/Englisch

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ISBN/EAN: 9780471136170

ISBN - Autres types d'écriture:
0-471-13617-4, 978-0-471-13617-0
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: sheldon, huffaker, kevin, houghton mifflin harcourt, john knox
Titre du livre: basics, and guide, easy, all about coffee, quick basic

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