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The Practical Chef's Reference: A Compendium of Charts, Formulas and Ratios - Furdell, Russell
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The Practical Chef's Reference: A Compendium of Charts, Formulas and Ratios - Livres de poche

2012, ISBN: 0135125774

[EAN: 9780135125779], Used, good, [PU: Pearson], Connecting readers with great books since 1972. Used books may not include companion materials, some shelf wear, may contain highlighting/… Plus…

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The Practical Chef's Reference: a Compendium of Charts, Formulas and Ratios - Livres de poche

2012, ISBN: 9780135125779

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The Practical Chef's Reference: A Compendium of Charts, Formulas and Ratios 1st (first) Edition by Furdell, Russell [2012] - Russell Furdell
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The Practical Chef's Reference: A Compendium of Charts, Formulas and Ratios 1st (first) Edition by Furdell, Russell [2012] - Première édition

2012

ISBN: 9780135125779

Livres de poche

Prentice Hall, Paperback, Auflage: 1, 448 Seiten, Publiziert: 2012T, Produktgruppe: Book, Verkaufsrang: 14861557, Cooking Methods, Cookbooks, Food & Wine, Subjects, Books, Prentice Hall, … Plus…

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The Practical Chef's Reference: A Compendium of Charts, Formulas and Ratios - livre d'occasion

2012, ISBN: 9780135125779

Softcover book. 432 pages. Published by Prentice Hall (2012) Media > Book, [PU: Prentice Hall]

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The Practical Chef's Reference - Livres de poche

2012, ISBN: 9780135125779

A Compendium of Charts, Formulas and Ratios, Softcover, Buch, [PU: Pearson]

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
The Practical Chef's Reference: A Compendium of Charts, Formulas and Ratios 1st (first) Edition by Furdell, Russell [2012]
Auteur:
Titre:
ISBN:

9780135125779

Informations détaillées sur le livre - The Practical Chef's Reference: A Compendium of Charts, Formulas and Ratios 1st (first) Edition by Furdell, Russell [2012]


EAN (ISBN-13): 9780135125779
ISBN (ISBN-10): 0135125774
Livre de poche
Date de parution: 2012
Editeur: Prentice Hall

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ISBN/EAN: 9780135125779

ISBN - Autres types d'écriture:
0-13-512577-4, 978-0-13-512577-9
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