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Ingwer - Ute Scheffler
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Ute Scheffler:
Ingwer - nouveau livre

ISBN: 9783897983366

ID: 116741115

Das Bändchen ist eine Fundgrube für all jene, die Ingwer mögen und noch mehr über die ´´Wunderknolle´´ erfahren möchten, aber auch für alle Neugierigen, die Ingwer erst kennen lernen und ausprobieren wollen. Nach der Beschreibung der botanischen Merkmale und wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanze erfährt der Leser unterhaltsame Details aus der Kulturgeschichte des Ingwers und seinem Siegeszug in der asiatischen, später auch europäischen Küche. Zahlreiche Rezepte von Curry-Ingwer-Suppe, Paprika-Ingwer-Pasta über Fischschnitzel, Kartoffel-Kokos-Gratin, Ingwerplätzchen, Orangen-Ingwer-Schokoladen-Trüffel bis zu Ingwerdressing, Brotaufstrich und Ingwer-Zitronengras-Tee oder Ingwer Highball zeigen die vielfältige Verwendbarkeit des Ingwers in der Küche sowohl als Gewürz wie auch als Speisenzutat. Zum guten Schluss informiert das Bändchen mit Anwendungen und einfachen Rezepten über Ingwer als Heilmittel. Das Bändchen ist eine Fundgrube für all jene, die Ingwer mögen und noch mehr über die Wunder-knolle erfahren möchten, aber auch für alle Neugierigen, die Ingwer erst kennen lernen und auspro-bieren wollen. Nach der Beschreibung der botanischen Merkmale und wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanze erfährt der Leser unterhaltsame Details aus der Kulturgeschichte des Ingwers und seinem Siegeszug in der asiatischen, später auch europäischen Küche. Zahlreiche Rezepte von Curry-Ingwer-Suppe, Pap Buch (dtsch.) Bücher>Kochen & Backen>Gewürze & Kräuter, Buchverlag für die Frau

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Ingwer - Eine vielseitige Wurzel - Scheffler, Ute
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Scheffler, Ute:
Ingwer - Eine vielseitige Wurzel - edition reliée, livre de poche

2016, ISBN: 9783897983366

[ED: Gebunden], [PU: Buchverlag für die Frau], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 128, [GW: 65g], 5. Auflage 2016

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2016, ISBN: 9783897983366

ID: 19652192

Eine vielseitige Wurzel, [ED: 5], 5. Auflage 2016, Hardcover, Buch, [PU: Buchverlag für die Frau]

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Ingwer - Scheffler, Ute
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Détails sur le livre
Ingwer
Auteur:
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Das Bändchen ist eine Fundgrube für all jene, die Ingwer mögen und noch mehr über die "Wunderknolle" erfahren möchten, aber auch für alle Neugierigen, die Ingwer erst kennen lernen und ausprobieren wollen. Nach der Beschreibung der botanischen Merkmale und wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanze erfährt der Leser unterhaltsame Details aus der Kulturgeschichte des Ingwers und seinem Siegeszug in der asiatischen, später auch europäischen Küche. Zahlreiche Rezepte von Curry-Ingwer-Suppe, Paprika-Ingwer-Pasta über Fischschnitzel, Kartoffel-Kokos-Gratin, Ingwerplätzchen, Orangen-Ingwer-Schokoladen-Trüffel bis zu Ingwerdressing, Brotaufstrich und Ingwer-Zitronengras-Tee oder Ingwer Highball zeigen die vielfältige Verwendbarkeit des Ingwers in der Küche sowohl als Gewürz wie auch als Speisenzutat. Zum guten Schluss informiert das Bändchen mit Anwendungen und einfachen Rezepten über Ingwer als Heilmittel.

Informations détaillées sur le livre - Ingwer


EAN (ISBN-13): 9783897983366
ISBN (ISBN-10): 3897983362
Version reliée
Date de parution: 2011
Editeur: Buchverlag Fuer Die Frau
128 Pages
Poids: 0,065 kg
Langue: deu

Livre dans la base de données depuis 31.10.2009 00:28:01
Livre trouvé récemment le 09.08.2017 14:38:03
ISBN/EAN: 3897983362

ISBN - Autres types d'écriture:
3-89798-336-2, 978-3-89798-336-6


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