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Honey and microorganisms - Vladimíra K azovická
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Vladimíra K azovická:
Honey and microorganisms - nouveau livre

ISBN: 9783847323105

ID: 6bf4afc727e5c22f120f4d31cffe8584

Microbiology is still full of secrets and honey seems to be the indicator of bee state. This book is about primary sources of microorganisms in the honey; microbial quality of honey; correlations between the physico-chemical properties and microbial parameters in honey; occurrence of Paenibacillus larvae and microbial dynamics in honey blended with pollen during storage. Microbial groups and counts differed in the honey compared with related materials (pollen and honeybees). Penicillia were the dominant genus of microscopic filamentous fungi found in honey. The highest absolute correlation coefficient value between the values of the physico-chemical properties on one hand and the values of microbial parameters on the other was 0.40. Bacterial isolates originating from a brood comb with clinical symptoms of American foulbrood were identified as Paenibacillus larvae by biochemical and molecular genetics methods. Fermentation in the honey blended with pollen was observed after four months of storage at room temperature. The water content in the original honey sample was a critical factor. The result of this study will be of use in the field of research and in beekeeping. Buch / Broschur

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Honey And Microorganisms - Vladim Ra K Azovick, Miroslava Ka niov, Martina Miluchov
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Vladim Ra K Azovick, Miroslava Ka niov, Martina Miluchov:
Honey And Microorganisms - livre d'occasion

ISBN: 9783847323105

ID: 9783847323105

Vladim Ra K Azovick, Miroslava Ka niov, Martina Miluchov, Paperback, English-language edition, Pub by AV Akademikerverlag GmbH & Co. KG. Books, Science~~Life Sciences~~Biology, Honey-and-microorganisms~~Vladim-ra-K-azovick, 999999999, Honey And Microorganisms, Vladim Ra K Azovick, Miroslava Ka niov, Martina Miluchov, 3847323105, AV Akademikerverlag GmbH & Co. KG., , , , , AV Akademikerverlag GmbH & Co. KG.

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Honey and microorganisms - Knazovická, Vladimíra / Kacániová, Miroslava / Miluchová, Martina
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Knazovická, Vladimíra / Kacániová, Miroslava / Miluchová, Martina:
Honey and microorganisms - Livres de poche

ISBN: 3847323105

Edition reliée, ID: 11579197

Monitoring of microorganisms in Slovak honey by molecular-biological methods in relation to physico-chemical properties - Buch, gebundene Ausgabe, 200 S., Beilagen: Paperback, Erschienen: 2011 LAP Lambert Academic Publishing

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Honey and microorganisms - Knazovická, Vladimíra / Kacániová, Miroslava / Miluchová, Martina
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Knazovická, Vladimíra / Kacániová, Miroslava / Miluchová, Martina:
Honey and microorganisms - Livres de poche

2011, ISBN: 3847323105

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Monitoring of microorganisms in Slovak honey by molecular-biological methods in relation to physico-chemical properties - Buch, gebundene Ausgabe, 200 S., Beilagen: Paperback, Erschienen: 2011 LAP Lambert Academic Publishing

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Détails sur le livre

Informations détaillées sur le livre - Honey and microorganisms


EAN (ISBN-13): 9783847323105
ISBN (ISBN-10): 3847323105
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2011
Editeur: AV Akademikerverlag GmbH & Co. KG.

Livre dans la base de données depuis 01.03.2007 20:29:27
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ISBN/EAN: 3847323105

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3-8473-2310-5, 978-3-8473-2310-5


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