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Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird - Großsteinbeck, Verena
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Großsteinbeck, Verena:
Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird - nouveau livre

ISBN: 9783842881082

ID: 769879203

Schnelles Essen ist im modernen Zeitalter von zunehmender Globalisierung, Mobilität, Technologie und Kommunikation selbstverständlich geworden. Die Flexibilisierung der Arbeitszeiten und die Verbindung von Familie und Job haben den Tagesablauf der Deutschen entstrukturiert. Kaum einer sitzt mittags noch gemeinsam mit der Familie am Tisch, macht eine ganze Mittagspause im Büro oder isst eine vollwertige, warme Mahlzeit. Die Nahrungsaufnahme wird kaum noch zelebriert, sondern ist nur ein Punkt auf der täglichen To-do-Liste. Gut für Unternehmen, die mit schnellem Essen handeln. Die vorliegende Studie wirft einen Blick auf den Status quo des Fast-Food-Marktes und zieht eine Verbindung zwischen dem, was Konsumenten von morgen bewegt, und dem, was sie heute in deutschen Fast-Food-Filialen und an Snack-Ständen angeboten bekommen. Die Ergebnisse einer empirischen Untersuchung zeigen die Diskrepanz ganz deutlich. Zwar boomt das Geschäft von McDonald s & Co., aber richtig glücklich macht es die Verbraucher nicht. Das Image ist nach wie vor mit negativen Facetten behaftet. Fast alle Befragten bemängeln, dass Fast Food ungesund ist. Ein Blick auf die großen Megatrends der Foodbranche zeigt, was der Konsument von morgen in puncto Essen erwartet. Competitive Intelligence als moderne Wettbewerbsanalyse kann mit Hilfe eines Prozesses von der Informationsbeschaffung bis zur Entscheidungsfindung zu neuen Strategien im Markt führen. Dank dieses Instruments gelangen Unternehmen so zu einer stärkeren Wettbewerbsdifferenzierung und können ihr Wachstumspotenzial voll ausschöpfen. Auf Basis eines Fallbeispiels zum wohl bekanntesten Fast-Food-Konzern der Welt, McDonald s, wird der Prozess der Competitive Intelligence dokumentiert. Im Ergebnis werden zudem Fast-Food-Konzepte entwickelt. Konzepte, die das Unternehmen wachsen lassen, es gegenüber dem Wettbewerb klar positionieren und den Konsumenten von morgen zu einem zufriedenen Fast-Food-Kunden machen. Schnelles Essen ist im modernen Zeitalter von zunehmender Globalisierung, Mobilität, Technologie und Kommunikation selbstverständlich geworden. Die Flexibilisierung der Arbeitszeiten und die Verbindung von Familie und Job haben den Tagesablauf der Deutschen entstrukturiert. Kaum einer sitzt mittags noch gemeinsam mit der Familie am Tisch, macht eine ganze Mittagspause im Büro oder isst eine vollwertige, warme Mahlzeit. Die Nahrungsaufnahme wird kaum noch zelebriert, sondern ist nur ein Punkt auf Buch > Sozialwissenschaften, Recht & Wirtschaft > Wirtschaft > Einzelne Wirtschaftszweige & Branchen, Diplomica

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Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird als Buch von Verena Großsteinbeck - Verena Großsteinbeck
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Verena Großsteinbeck:
Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird als Buch von Verena Großsteinbeck - edition reliée, livre de poche

ISBN: 9783842881082

ID: 204232141

Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird:Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird. 1., Aufl. Verena Großsteinbeck Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird:Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird. 1., Aufl. Verena Großsteinbeck Bücher > Wissenschaft > Wirtschaftswissenschaft, Diplomica Verlag GmbH

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Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft ver ndern wird - Verena Gro steinbeck
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Verena Gro steinbeck:
Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft ver ndern wird - Livres de poche

ISBN: 9783842881082

ID: 9783842881082

Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft ver ndern wird Fast-Food-von-morgen~~Verena-Gro-steinbeck Business>Business Profiles>Busn Profiles Paperback, Diplomica Verlag GmbH

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Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird - Großsteinbeck, Verena
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Großsteinbeck, Verena:
Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird - Livres de poche

2012, ISBN: 9783842881082

[ED: Taschenbuch], [PU: Diplomica Verlag], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 128, [GW: 214g], 1., Aufl.

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Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird - Großsteinbeck, Verena
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Großsteinbeck, Verena:
Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird - Livres de poche

2012, ISBN: 9783842881082

[ED: Taschenbuch], [PU: Diplomica Verlag], [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, [GW: 214g], 1., Aufl.

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Détails sur le livre
Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird
Auteur:

Großsteinbeck, Verena

Titre:

Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird

ISBN:

Schnelles Essen ist im modernen Zeitalter von zunehmender Globalisierung, Mobilitat, Technologie und Kommunikation selbstverstandlich geworden. Die Flexibilisierung der Arbeitszeiten und die Verbindung von Familie und Job haben den Tagesablauf der Deutschen entstrukturiert. Kaum einer sitzt mittags noch gemeinsam mit der Familie am Tisch, macht eine ganze Mittagspause im Buro oder isst eine vollwertige, warme Mahlzeit. Die Nahrungsaufnahme wird kaum noch zelebriert, sondern ist nur ein Punkt auf der taglichen To-do-Liste. Gut fur Unternehmen, die mit schnellem Essen handeln. Die vorliegende Studie wirft einen Blick auf den Status quo des Fast-Food-Marktes und zieht eine Verbindung zwischen dem, was Konsumenten von morgen bewegt, und dem, was sie heute in deutschen Fast-Food-Filialen und an Snack-Standen angeboten bekommen. Die Ergebnisse einer empirischen Untersuchung zeigen die Diskrepanz ganz deutlich. Zwar boomt das Geschaft von McDonald's & Co., aber richtig glucklich macht es die Verbraucher nicht. Das Image ist nach wie vor mit negativen Facetten behaftet. Fast alle Befragten bemangeln, dass Fast Food ungesund ist. Ein Blick auf die grossen Megatrends der Foodbranche zeigt, was der Konsument von morgen in puncto Essen erwartet. Competitive Intelligence als moderne Wettbewerbsanalyse kann mit Hilfe eines Prozesses von der Informationsbeschaffung bis zur Entscheidungsfindung zu neuen Strategien im Markt fuhren. Dank dieses Instruments gelangen Unternehmen so zu einer starkeren Wettbewerbsdifferenzierung und konnen ihr Wachstumspotenzial voll ausschopfen. Auf Basis eines Fallbeispiels zum wohl bekanntesten Fast-Food-Konzern der Welt, McDonald's, wird der Prozess der Competitive Intelligence dokumentiert. Im Ergebnis werden zudem Fast-Food-Konzepte entwickelt. Konzepte, die das Unternehmen wachsen lassen, es gegenuber dem Wettbewerb klar positionieren und den Konsumenten von morgen zu einem zufriedenen Fast-Food-Kunden machen."

Informations détaillées sur le livre - Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird


EAN (ISBN-13): 9783842881082
ISBN (ISBN-10): 3842881088
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2012
Editeur: Diplomica Verlag
127 Pages
Poids: 0,218 kg
Langue: deu

Livre dans la base de données depuis 12.08.2009 00:16:30
Livre trouvé récemment le 13.06.2017 21:41:05
ISBN/EAN: 3842881088

ISBN - Autres types d'écriture:
3-8428-8108-8, 978-3-8428-8108-2


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