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Bioprozesstechnik (Hardback)
Livre non disponible
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Bioprozesstechnik (Hardback) - edition reliée, livre de poche

2011, ISBN: 3827424763

ID: 20498332099

[EAN: 9783827424761], Neubuch, [PU: Spektrum Akademischer Verlag, United States], Language: German . Brand New Book. Die Weisse Biotechnologie bringt den Durchbruch. Als Weisse Biotechnologie wird die biotechnische Massenproduktion von Bulk- und Feinchemikalien, Lebensmittelzusatzstoffen, Pharmaka, Biotreibstoffen etc. definiert, also gewissermassen der Transfer der Ergebnisse aus dem Schuttelkolben in den industriellen Massstab. Die Wahl der richtigen Prozesse und Parameter bei der Massstabsubertragung entscheidet uber die Wirtschaftlichkeit. Die 3., uberarbeitete und aktualisierte Auflage dieses Fachbuchs bietet eine Einfuhrung in die Grundlagen der Bioprozesstechnik und erlautert die wichtigsten Parameter und deren Verhalten bei der Massstabsubertragung. Damit liegt es voll im Trend, denn es hilft Studenten der Biotechnologie und Ingenieurwissenschaften die an sie im Studium, in der Forschung und der industriellen Praxis gestellten Aufgaben zu erfullen. Das Werk beginnt mit einer Einfuhrung in die Zellbiologie und Biochemie. Es folgen Beitrage zur Kinetik von Enzymen und Mikroorganismen. Weitere Kapitel beschaftigen sich mit den Fliesseigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgange im Bioreaktor. Die Funktionsweise von Bioreaktoren und das Problem der Sterilitat sowie die Mess- und Regeltechnik werden ausfuhrlich behandelt. Mehr als die Halfte der Kosten eines Bioprodukts entfallen auf die Aufarbeitung; ihr wird deshalb besondere Beachtung geschenkt. Das Werk endet mit einem Kapitel zu den verfahrenstechnischen Besonderheiten von hoheren Eukaryoten und Enzymen.

Nouveaux livres Abebooks.de
The Book Depository EURO, London, United Kingdom [60485773] [Rating: 4 (von 5)]
NEW BOOK Frais d'envoi EUR 3.53
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Bioprozesstechnik - Chmiel, Horst
Livre non disponible
(*)
Chmiel, Horst:
Bioprozesstechnik - edition reliée, livre de poche

5, ISBN: 9783827424761

ID: 13725927516

Hardcover, PLEASE NOTE, WE DO NOT SHIP TO DENMARK. New Book from multilingual publisher. Shipped from UK within 4 to 14 days. Please check language within the description., [PU: Spektrum Akademischer Verlag]

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Bioprozesstechnik - Horst Chmiel
Livre non disponible
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Horst Chmiel:
Bioprozesstechnik - edition reliée, livre de poche

2011, ISBN: 9783827424761

ID: 13230878123

Hardback, Neubuch, 9783827424761 This listing is a new book, a title currently in-print which we order directly and immediately from the publisher., [PU: Spektrum Akademischer Verlag]

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Herb Tandree Philosophy Books
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Bioprozesstechnik als Buch von
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Bioprozesstechnik als Buch von - edition reliée, livre de poche

ISBN: 9783827424761

ID: 108645298

Bioprozesstechnik:3. Auflage. 3. Auflage. Bioprozesstechnik:3. Auflage. 3. Auflage. Bücher > Wissenschaft > Biologie, Spektrum-Akademischer Vlg

Nouveaux livres Hugendubel.de
No. 14748730 Frais d'envoi, , DE (EUR 0.00)
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Bioprozesstechnik
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Bioprozesstechnik - nouveau livre

ISBN: 9783827424761

ID: 45950063

3. Auflage. 3. Auflage. 3. Auflage. 3. Auflage. Bücher > Wissenschaft > Biologie, [PU: Spektrum, Heidelberg]

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No. 14748730 Frais d'envoizzgl., Versandkosten, DE (EUR 0.00)
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Détails sur le livre
Bioprozesstechnik
Auteur:

Horst Chmiel

Titre:

Bioprozesstechnik

ISBN:

Die "Weiße Biotechnologie" bringt den Durchbruch. Als "Weiße Biotechnologie" wird die biotechnische Massenproduktion von Bulk- und Feinchemikalien, Lebensmittelzusatzstoffen, Pharmaka, Biotreibstoffen etc. definiert, also gewissermaßen der Transfer der Ergebnisse aus dem Schüttelkolben in den industriellen Maßstab. Die Wahl der richtigen Prozesse und Parameter bei der Maßstabsübertragung entscheidet über die Wirtschaftlichkeit. Die 3., überarbeitete und aktualisierte Auflage dieses Fachbuchs bietet eine Einführung in die Grundlagen der Bioprozesstechnik und erläutert die wichtigsten Parameter und deren Verhalten bei der Maßstabsübertragung. Damit liegt es voll "im Trend", denn es hilft Studenten der Biotechnologie und Ingenieurwissenschaften die an sie im Studium, in der Forschung und der industriellen Praxis gestellten Aufgaben zu erfüllen. Das Werk beginnt mit einer Einführung in die Zellbiologie und Biochemie. Es folgen Beiträge zur Kinetik von Enzymen und Mikroorganismen. Weitere Kapitel beschäftigen sich mit den Fließeigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgänge im Bioreaktor. Die Funktionsweise von Bioreaktoren und das Problem der Sterilität sowie die Mess- und Regeltechnik werden ausführlich behandelt. Mehr als die Hälfte der Kosten eines Bioprodukts entfallen auf die Aufarbeitung; ihr wird deshalb besondere Beachtung geschenkt. Das Werk endet mit einem Kapitel zu den verfahrenstechnischen Besonderheiten von höheren Eukaryoten und Enzymen.

Informations détaillées sur le livre - Bioprozesstechnik


EAN (ISBN-13): 9783827424761
ISBN (ISBN-10): 3827424763
Version reliée
Date de parution: 2011
Editeur: Spektrum-Akademischer Vlg
540 Pages
Poids: 1,178 kg
Langue: ger/Deutsch

Livre dans la base de données depuis 08.04.2009 10:49:16
Livre trouvé récemment le 11.05.2017 18:16:32
ISBN/EAN: 3827424763

ISBN - Autres types d'écriture:
3-8274-2476-3, 978-3-8274-2476-1


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