. .
Français
France
Livres similaires
Autres livres qui pourraient ressembler au livre recherché:
Outils de recherche
s'inscrire

Connectez-vous avec Facebook:

S'inscrire
Mot de passe oublié?


Historique de recherche
Liste pense-bête
Liens vers eurolivre.fr

Partager ce livre sur…
Livre conseillé
Actualités
Conseils d'eurolivre.fr
Publicité
FILTRE
- 0 Résultats
prix le plus bas: 1,49 €, prix le plus élevé: 33,91 €, prix moyen: 13,61 €
Lord Sandwich und Nellie Melba: Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten - Marcel Grauls
Livre non disponible
(*)
Marcel Grauls:
Lord Sandwich und Nellie Melba: Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten - Livres de poche

2001, ISBN: 3492233678

ID: 21037859674

[EAN: 9783492233675], [SC: 0.0], [PU: Piper Taschenbuch], ESSEN (SPEISEN), Gebraucht - Gut - Wer war Monsieur Kir, der dem beliebtesten Aperitif seinen Namen lieh Und wer Margherita, die auf keiner Pizzakarte fehlen darf Kulinarische Streifzüge, originelle Lebensgeschichten und zahlreiche Illustrationen in einem appetitanregenden und im besten Sinne geschmackvollen Geschenkbuch für Gourmets und Genießer. 174 pp. Deutsch

livre d'occasion ZVAB.com
Rheinberg-Buch, Bergisch Gladbach, Germany [53870650] [Rating: 5 (von 5)]
Frais d'envoiVersandkostenfrei (EUR 0.00)
Details...
(*) Livre non disponible signifie que le livre est actuellement pas disponible à l'une des plates-formes associées nous recherche.
Lord Sandwich und Nellie Melba: Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten
Livre non disponible
(*)
Lord Sandwich und Nellie Melba: Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten - livre d'occasion

2001, ISBN: 9783492233675

ID: 6c96daf49f670f63e04f9493b6036dcf

Binding:Taschenbuch,Label:Piper Taschenbuch,Publisher:Piper Taschenbuch,medium:Taschenbuch,numberOfPages:174,publicationDate:2001-01-01,authors:Marcel Grauls,translators:Gerda Wegener-Penning,ISBN:3492233678 Taschenbuch, Piper Taschenbuch

livre d'occasion Medimops.de
Nr. M03492233678 Frais d'envoi, 3, DE. (EUR 1.00)
Details...
(*) Livre non disponible signifie que le livre est actuellement pas disponible à l'une des plates-formes associées nous recherche.
Lord Sandwich und Nellie Melba: Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten - Grauls, Marcel
Livre non disponible
(*)
Grauls, Marcel:
Lord Sandwich und Nellie Melba: Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten - livre d'occasion

ISBN: 9783492233675

ID: 846115757

1 volume, please be aware of language, air mail shipment from Germany within 2-6 weeks, we deliver to any country - please ask us to enable delivery to your country!

livre d'occasion Biblio.com
buxbox
Frais d'envoi EUR 100.57
Details...
(*) Livre non disponible signifie que le livre est actuellement pas disponible à l'une des plates-formes associées nous recherche.
Lord Sandwich und Nellie Melba: Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten - Grauls, Marcel
Livre non disponible
(*)
Grauls, Marcel:
Lord Sandwich und Nellie Melba: Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten - Livres de poche

2001, ISBN: 9783492233675

, Taschenbuch, Expressversand gegen Aufpreis möglich. , [PU: Piper Taschenbuch], [SC: 1.43]

livre d'occasion Buchmarie.de
Buchmarie.de
Gebraucht, Wie Neu Frais d'envoisofort (EUR 1.43)
Details...
(*) Livre non disponible signifie que le livre est actuellement pas disponible à l'une des plates-formes associées nous recherche.
Lord Sandwich und Nellie Melba: Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten - Grauls, Marcel
Livre non disponible
(*)
Grauls, Marcel:
Lord Sandwich und Nellie Melba: Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten - Livres de poche

2001, ISBN: 9783492233675

, Taschenbuch, Expressversand gegen Aufpreis möglich. , [PU: Piper Taschenbuch], [SC: 1.43

livre d'occasion Buchmarie.de
Buchmarie.de
Gebraucht, Wie Neu Frais d'envoisofort (EUR 1.43)
Details...
(*) Livre non disponible signifie que le livre est actuellement pas disponible à l'une des plates-formes associées nous recherche.

Détails sur le livre
Lord Sandwich und Nellie Melba.
Auteur:

Grauls, Marcel

Titre:

Lord Sandwich und Nellie Melba.

ISBN:

Frau Melba? Kenn ich nicht. Das ist doch irgendwas zum Essen. Mit Pfirsich oder so. Gibt's die etwa wirklich? Ja! Und Nellie Melba, eine prominente australische Opernsängerin, ist nur eine von vielen Persönlichkeiten, die hinter berühmten Gerichten und Getränken stecken.

Fünfzehn bekannte Gaumenkitzel und deren Namensgeber hat Marcel Grauls für sein Buch Lord Sandwich und Nellie Melba ausgesucht. In unterhaltsamen Porträts erklärt der Belgier, wie es dazu kam, daß die berühmten Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten. Durch die Jahrhunderte hindurch war es üblich, daß königliche und kaiserliche Köche ihren Auftraggebern die Gaumenkitzel widmeten, die sie für diese in ihrer Küche kreierten.

Sachertorte, Filetspitzen Stroganow, Tournedos Rossini -- das sind nur einige der Namen, bei denen der Gourmet anerkennend mit der verwöhnten Zunge schnalzt. Dabei ist die Verbindung zwischen Person und Gericht nicht immer offensichtlich. Wer weiß schon, daß sich hinter Savarin, dem ebenso süßen wie mächtigen Ringkuchen, der französische Richter Brillat-Savarin verbirgt, der im 19. Jahrhundert als erster ein Kochbuch über Gaumenfreuden schrieb. Oder daß der Kir Royal, dieser verführerische Aperitif, seinen Namen tatsächlich einem Herrn Kir verdankt, der seines Zeichens Domherr und Bürgermeister der Stadt Dijon gewesen ist.

Es sind unterhaltsame und interessante Lebensgeschichten, die der Autor recherchiert hat. Und immer schimmert durch die kulinarischen Streifzüge auch die Geschichte hindurch, sei es die französische Revolution oder die amerikanische Unabhängigkeit. Und selbstverständlich fehlen auch die Original-Rezepte zu den jeweiligen kulinarischen Köstlichkeiten nicht.

Die gekonnte Mischung aus Anekdoten, sorgfältig recherchierten Hintergrundinformationen und leicht verdaulichen Texten macht dieses Geschenkbuch für Genießer zu einem wahren Leckerbissen. --Anne Hauschild

Informations détaillées sur le livre - Lord Sandwich und Nellie Melba.


EAN (ISBN-13): 9783492233675
ISBN (ISBN-10): 3492233678
Livre de poche
Date de parution: 2001
Editeur: Piper Taschenbuch

Livre dans la base de données depuis 20.05.2007 12:45:18
Livre trouvé récemment le 19.03.2017 16:13:48
ISBN/EAN: 3492233678

ISBN - Autres types d'écriture:
3-492-23367-8, 978-3-492-23367-5


< pour archiver...
Livres en relation