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The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys - Gary Regan, Mardee Haidin Regan, Gaz Regan
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Gary Regan, Mardee Haidin Regan, Gaz Regan:
The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys - edition reliée, livre de poche

ISBN: 1907434097

[SR: 775120], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9781907434099], Jared Brown, Jared Brown, Book, [PU: Jared Brown], Jared Brown, In the past there has been a strange sort of snobbery surrounding bourbon and other American whiskeys. Regarded by culinary critics as "harsher" and more brutal than their Scottish counterparts, these beverages have had a hard rap. But the "times they are a changing," and American liquors are fighting back. As the authors say, "If Scotch is a great Roquefort, American whiskey is the finest Brie. Both are wonderful, but each is very different from the other." This book recounts the history and folklore of American whisky, from as far back as the settlement days, when it really was a just a raw spirit. Whiskey's development is traced through three centuries--through revolutions, prohibition, wars, and political wrangling; through good times and bad. More than just a history lesson, The Book of Bourbon is packed with information on distillers, brands, bottles, and brewing information. Best of all are the whisky-inspired food and drink recipes. The Southern-Style Spiked Chocolate-Pecan Pie oozes under the weight of semisweet chocolate, Bourbon whipped cream, and dark corn syrup. For savory lovers, "Manhattan" New England Clam Chowder and a Roast Pork Loin with Bourbon Steeped Prunes and Apricots are well worth the long preparation times. As for the drinks and cocktails--Mint Julep #1 is sure to heat up the day, and a Bourbon Milk Punch is a feisty little number. --Naomi Gesinger, 64113011, Barkeeping, 64110011, Getränke, 64085011, Kochen & Genießen, 54071011, Genres, 52044011, Fremdsprachige Bücher, 64116011, Spirituosen, 64110011, Getränke, 64085011, Kochen & Genießen, 54071011, Genres, 52044011, Fremdsprachige Bücher

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The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys als Buch von Gary Regan, Mardee Haidin Regan, Gaz Regan - Gary Regan, Mardee Haidin Regan, Gaz Regan
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Gary Regan, Mardee Haidin Regan, Gaz Regan:
The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys als Buch von Gary Regan, Mardee Haidin Regan, Gaz Regan - edition reliée, livre de poche

ISBN: 9781907434099

ID: 162845760

The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys: Gary Regan, Mardee Haidin Regan, Gaz Regan The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys: Gary Regan, Mardee Haidin Regan, Gaz Regan Bücher > Ratgeber > Essen & Trinken, Jared Brown

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The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys - Regan, Gary; Regan, Mardee Haidin; Regan, Gaz
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Regan, Gary; Regan, Mardee Haidin; Regan, Gaz:
The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys - edition reliée, livre de poche

ISBN: 9781907434099

ID: 827447917

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The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys - Gary Regan
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ISBN: 9781907434099

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The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys Book-of-Bourbon-and-Other-Fine-American-Whiskeys~~Gary-Regan Cookbooks>All-Purpose>All-Purpose Hardcover, Mixellany Limited

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Regan, Gaz;Regan, Mardee Haidin;Regan, Gary: The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys
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Regan, Gaz;Regan, Mardee Haidin;Regan, Gary: The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys - nouveau livre

ISBN: 9781907434099

ID: 426543626

Bücher > Ratgeber > Essen Trinken

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Détails sur le livre
The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys
Auteur:

Regan, Gary; Regan, Mardee Haidin; Regan, Gaz

Titre:

The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys

ISBN:

"Original edition published by Firefly Books Limited, 1995"--T.p. verso.

Informations détaillées sur le livre - The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys


EAN (ISBN-13): 9781907434099
ISBN (ISBN-10): 1907434097
Version reliée
Date de parution: 2009
Editeur: Jared Brown
368 Pages
Poids: 0,742 kg
Langue: eng/Englisch

Livre dans la base de données depuis 21.10.2010 19:37:22
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ISBN/EAN: 1907434097

ISBN - Autres types d'écriture:
1-907434-09-7, 978-1-907434-09-9


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