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Professional Cooking Wayne Gisslen - edition reliée, livre de poche

2012, ISBN: 9780470197530

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2012, ISBN: 9780470197530

Wiley, Hardcover, Auflage: 7, 1120 Seiten, Publiziert: 2012-07-30T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 2.87 kg, Verkaufsrang: 2348209, Textbook Rental ASINs, Specialty Stores, Books, Cooking E… Plus…

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Wiley, Hardcover, Auflage: 7, 1120 Seiten, Publiziert: 2012-07-30T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 2.87 kg, Verkaufsrang: 2200893, Cooking Education & Reference, Cookbooks, Food & Wine, Su… Plus…

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2012, ISBN: 0470197536

[EAN: 9780470197530], Neubuch, [PU: Wiley], Books

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Détails sur le livre
Professional Cooking
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0470197536


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EAN (ISBN-13): 9780470197530
ISBN (ISBN-10): 0470197536
Version reliée
Date de parution: 2010
Editeur: Wiley
1088 Pages
Poids: 2,821 kg
Langue: eng/Englisch

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ISBN/EAN: 0470197536

ISBN - Autres types d'écriture:
0-470-19753-6, 978-0-470-19753-0
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Auteur du livre: gisslen wayne
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