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Leavening Agents, Yeast, Leaven, Salt-rising Fermen - Hart, R
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Hart, R:

Leavening Agents, Yeast, Leaven, Salt-rising Fermen - Livres de poche

2012, ISBN: 9781290209366

Erscheinungsdatum: 10.01.2012, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Leavening Agents. Yeast, Leaven, Salt-rising Fermentation, Baking Powder, Aerated Bread, Milk … Plus…

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Leavening Agents; Yeast, Leaven, Salt-rising Fermentation, Baking Powder, Aerated Bread, Milk Powder - nouveau livre

2012, ISBN: 1290209367

Kartoniert / Broschiert COOKING / General, mit Schutzumschlag neu, [PU:HardPress Publishing]

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2012, ISBN: 9781290209366

HardPress Publishing, 2012-01-10. Paperback. Good., HardPress Publishing, 2012-01-10

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Détails sur le livre
Leavening Agents; Yeast, Leaven, Salt-rising Fermentation, Baking Powder, Aerated Bread, Milk Powder
Auteur:
Titre:
ISBN:

1290209367

Informations détaillées sur le livre - Leavening Agents; Yeast, Leaven, Salt-rising Fermentation, Baking Powder, Aerated Bread, Milk Powder


EAN (ISBN-13): 9781290209366
ISBN (ISBN-10): 1290209367
Livre de poche
Date de parution: 2012
Editeur: HardPress Publishing

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ISBN/EAN: 1290209367

ISBN - Autres types d'écriture:
1-290-20936-7, 978-1-290-20936-6
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: hart
Titre du livre: bread and salt, fermentation, baking

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