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Das Restaurant Quiz - Livres de poche

2010, ISBN: 9783942051064

Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche, Buch, Softcover, Es ist ein nicht alltägliches Buch und vor allem sollte es kein Kochbuch werden, denn davon gibt es bereits hundertta… Plus…

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2010, ISBN: 9783942051064

[ED: Taschenbuch], [PU: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR], EAN: 9783942051064 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knic… Plus…

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2010

ISBN: 9783942051064

Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR, Taschenbuch, 343 Seiten, Publiziert: 2010-10-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 2087277, Freizeit, Haus & Garten, Kate… Plus…

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Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche, Buch, Softcover, [PU: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR], Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR, 2010

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Das Restaurantquiz: Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche - Livres de poche

ISBN: 9783942051064

Paperback, Produktgruppe: Book, Foreign Language Books, Special Features, Books, Reference & Gastronomy, Food & Drink, Subjects

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Das Restaurant Quiz: Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche
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ISBN:

9783942051064


Es ist ein nicht alltägliches Buch und vor allem sollte es kein Kochbuch werden, denn davon gibt es bereits hunderttausend. Es ist ein Buch, das jedem Genießer in einer kurzweiligen Art die Möglichkeit gibt, sein Wissen wieder einmal aufzufrischen. Bestimmt ist so manches dabei, das er nicht wusste, auch wenn er schon alle Genüsse dieser Welt ausgekostet hat. Für alle, die im Restaurantfach beginnen möchten oder schon mitten drin sind, ist es eine gute Möglichkeit, das Wissen zu erweitern und zu festigen. Legt man die einzelnen Teilbereiche des Buches um in die Ausbildungsfächer von Azubis bzw. Lehrlingen, dann sind es auf jeden Fall: Küchen-, Speisen-, Nahrungsmittel-, Getränke- und Servierkunde. Dazu kommt noch eine leicht verständliche Einführung in die Ernährungslehre. - . 888 Fragen . 3.552 Antwortmöglichkeiten . 888 ausführliche Erklärungen

Informations détaillées sur le livre - Das Restaurant Quiz: Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche


EAN (ISBN-13): 9783942051064
ISBN (ISBN-10): 3942051060
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2010
Editeur: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
343 Pages
Poids: 0,444 kg
Langue: ger/Deutsch

Livre dans la base de données depuis 2011-02-21T00:03:50+01:00 (Paris)
Page de détail modifiée en dernier sur 2023-11-08T11:19:30+01:00 (Paris)
ISBN/EAN: 9783942051064

ISBN - Autres types d'écriture:
3-942051-06-0, 978-3-942051-06-4
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: egon mark
Titre du livre: das restaurant quiz, speise, das restaurantquiz, über speisen

Données de l'éditeur

Auteur: Egon Mark
Titre: Das Restaurant Quiz - Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche
Editeur: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
343 Pages
Date de parution: 2010-10-01
Langue: Allemand
19,90 € (DE)
22,00 € (AT)
37,00 CHF (CH)
Available

BC; ENGLBR; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Entdecken; Gourmandquiz; Genießerquiz; Essensquiz; Foodquiz; Gourmetquiz; Restaurantquiz; Küchenquiz

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