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2012

ISBN: 9781118298114

Bartender's Guide, eBook Download (PDF), eBooks, [PU: Wiley]

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Détails sur le livre
Mr. Boston
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9781118298114

Informations détaillées sur le livre - Mr. Boston


EAN (ISBN-13): 9781118298114
Date de parution: 2012

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ISBN/EAN: 9781118298114

ISBN - Autres types d'écriture:
978-1-118-29811-4
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: bös, bos
Titre du livre: boston

Données de l'éditeur

Titre: Frommer's Portable; Mr. Boston - Bartender's Guide
Editeur: John Wiley & Sons
336 Pages
Date de parution: 2012-01-30
Langue: Anglais
29,99 € (DE)
Not available (reason unspecified)

EA; E107; E-Book; Nonbooks, PBS / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher; Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung; Kochen; Professional Cooking & Culinary Arts; Hotelgewerbe, Gastronomie u. Touristik; Kochen u. Kochkunst; Hospitality; Kochen u. Kochkunst; Dienstleistungsgewerbe, Gastgewerbe

Introduction · v Acknowledgments · xi BAR BASICS · 1 COCKTAIL CLASSICS · 23 BRANDY · 45 GIN · 65 RUM · 107 TEQUILA · 135 VODKA · 153 WHISKIES · 175 CORDIALS AND LIQUEURS · 209 SHOOTERS · 223 FROZEN DRINKS · 233 HOT DRINKS · 251 EGGNOGS AND PUNCHES · 263 WINE AND BEER IN MIXED DRINKS · 281 NONALCOHOLIC DRINKS · 293 Resources · 303 Glossary · 313 Index · 321

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