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Flavors in Noncarbonated Beverages (ACS Symposium Series, Band 1036) - Neil Da Costa, Robert Cannon
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Neil Da Costa, Robert Cannon:

Flavors in Noncarbonated Beverages (ACS Symposium Series, Band 1036) - edition reliée, livre de poche

ISBN: 0841225516

[SR: 3493719], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9780841225510], Acs Symposium, Acs Symposium, Book, [PU: Acs Symposium], Acs Symposium, 56522011, Lebensmittelwissenschaft, 56517011, Agrarwissensc… Plus…

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Flavors in Noncarbonated Beverages - edition reliée, livre de poche

2011

ISBN: 9780841225510

Buch, Hardcover, [PU: Oxford University Press Inc], Oxford University Press Inc, 2011

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Hardcover, Buch, [PU: Oxford University Press Inc]

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Détails sur le livre
Flavors in Noncarbonated Beverages
Auteur:
Titre:
ISBN:

9780841225510


This Symposium Series book describes various aspects of recent research and developments related to non-carbonated beverages. These include the volatile and non-volatile composition of teas, coffees, fruit juices, flavored waters, energy drinks and alcoholic beverages.

Informations détaillées sur le livre - Flavors in Noncarbonated Beverages


EAN (ISBN-13): 9780841225510
ISBN (ISBN-10): 0841225516
Version reliée
Date de parution: 2010
Editeur: Oxford University Press Inc
219 Pages
Poids: 0,458 kg
Langue: eng/Englisch

Livre dans la base de données depuis 2011-05-10T21:13:39+02:00 (Paris)
Page de détail modifiée en dernier sur 2022-12-19T12:05:19+01:00 (Paris)
ISBN/EAN: 9780841225510

ISBN - Autres types d'écriture:
0-8412-2551-6, 978-0-8412-2551-0

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