- 5 Résultats
prix le plus bas: € 26,10, prix le plus élevé: € 300,00, prix moyen: € 195,65
1
Water Activity: Theory and Applications to Food (Ift Basic Symposium Series, Band 2) - Rockland, Louis B. Beuchat, Larry R.
Commander
sur amazon.de
€ 26,10
Envoi: € 3,001
Commander
Détails du fournisseur
Lien sponsorisé
Rockland, Louis B. Beuchat, Larry R.:

Water Activity: Theory and Applications to Food (Ift Basic Symposium Series, Band 2) - edition reliée, livre de poche

1987, ISBN: 9780824777593

Taylor & Francis Inc, Gebundene Ausgabe, Auflage: Illustrated, 424 Seiten, Publiziert: 1987-05-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 1, 0.72 kg, Industrie, Branchen & Berufe,… Plus…

Gut Frais d'envoiAuf Lager. Die angegebenen Versandkosten können von den tatsächlichen Kosten abweichen. (EUR 3.00) Ammareal - Professional
fermer(X)
2
Commander
sur ZVAB.com
€ 84,29
Envoi: € 6,001
Commander
Détails du fournisseur
Lien sponsorisé

Rockland:

Water Activity: Theory and Applications to Food - edition reliée, livre de poche

1987, ISBN: 082477759X

[EAN: 9780824777593], Near Fine, [SC: 6.0], [PU: CRC Press], Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 1987. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net… Plus…

NOT NEW BOOK. Frais d'envoi EUR 6.00 Ammareal, Morangis, France [63929678] [Rating: 5 (von 5)]
fermer(X)
3
Water Activity: Theory and Applications to Food Rockland Author
Commander
sur BarnesandNoble.com
€ 300,00
Commander
Détails et expédition
Lien sponsorisé
Water Activity: Theory and Applications to Food Rockland Author - nouveau livre

ISBN: 9780824777593

This book presents the proceedings of the Tenth Basic Symposium sponsored by the Institute of Food Technologists and the International Union of Food Science and Technology. The key aim of… Plus…

new in stock. Frais d'envoizzgl. Versandkosten., Livraison non-comprise
fermer(X)
4
Commander
sur AbeBooks.de
€ 269,35
Envoi: € 41,101
Commander
Détails du fournisseur
Lien sponsorisé
Water Activity: Theory and Applications to Food (ift Basic Symposium Series) - edition reliée, livre de poche

1987, ISBN: 082477759X

[EAN: 9780824777593], Neubuch, [PU: Marcel Dekker Inc.], New. In shrink wrap., Books

NEW BOOK. Frais d'envoi EUR 41.10 BennettBooksLtd, LOS ANGELES, CA, U.S.A. [52101753] [Rating: 5 (von 5)]
fermer(X)
5
Commander
sur AbeBooks.de
€ 298,53
Envoi: € 1,731
Commander
Détails du fournisseur
Lien sponsorisé
Rockland:
Water Activity : Theory and Applications to Food - edition reliée, livre de poche

1987, ISBN: 082477759X

[EAN: 9780824777593], Neubuch, [PU: CRC Press], PRINT ON DEMAND Book; New; Fast Shipping from the UK., Books

NEW BOOK. Frais d'envoi EUR 1.73 Ria Christie Collections, Uxbridge, United Kingdom [59718070] [Rating: 5 (von 5)]
fermer(X)
1Comme certaines plateformes ne transmettent pas les conditions d'expédition et que celles-ci peuvent dépendre du pays de livraison, du prix d'achat, du poids et de la taille de l'article, d'une éventuelle adhésion de la plateforme, d'une livraison directe par la plateforme ou via un prestataire tiers (Marketplace), etc. il est possible que les frais de livraison indiqués par eurolivre ne correspondent pas à ceux de la plateforme qui propose l'article.

Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Water Activity: Theory and Applications to Food (Ift Basic Symposium Series, Band 2)
Auteur:
Titre:
ISBN:

082477759X


Covers basic aspects of water structure and binding, the methodology for determining water activity, and intermediate moisture foods and applications.

Informations détaillées sur le livre - Water Activity: Theory and Applications to Food (Ift Basic Symposium Series, Band 2)


EAN (ISBN-13): 9780824777593
ISBN (ISBN-10): 082477759X
Version reliée
Date de parution: 1987
Editeur: Taylor & Francis Inc
424 Pages
Poids: 0,717 kg
Langue: eng/Englisch

Livre dans la base de données depuis 2007-02-17T02:19:54+01:00 (Paris)
Page de détail modifiée en dernier sur 2023-11-14T11:35:27+01:00 (Paris)
ISBN/EAN: 082477759X

ISBN - Autres types d'écriture:
0-8247-7759-X, 978-0-8247-7759-3
Autres types d'écriture et termes associés:
Titre du livre: water activity foods, activity theory

Autres livres qui pourraient ressembler au livre recherché:

Dernier livre similaire:
9780367451493 Water Activity: Theory and Applications to Food Rockland Author (Rockland Louis, B.)

< pour archiver...