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Klech Igor, Hofmann Tatjana, Hofmann Tatjana:

Das Buch vom Essen: Pelmeni und Piroggen, Borschtsch und Bigos & Co. - Livres de poche

2011, ISBN: 3940524123

[EAN: 9783940524126], [SC: 4.95], [PU: edition.fotoTAPETA], ,, Zustand: in gebrauchtem, gutem Zustand, aus Privatbesitz, geringe Lese- Lagerspuren, Altersgemaesse kleinere Maengel sind ni… Plus…

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Das Buch vom Essen: Pelmeni und Piroggen, Borschtsch und Bigos & Co. - Livres de poche

2011, ISBN: 3940524123

[EAN: 9783940524126], [PU: edition.fotoTAPETA], ,, Zustand: in gebrauchtem, gutem Zustand, aus Privatbesitz, geringe Lese- Lagerspuren, Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht immer ex… Plus…

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Das Buch vom Essen: Pelmeni und Piroggen, Borschtsch und Bigos & Co (German Edition) - nouveau livre

2015

ISBN: 9783940524126

Translator: Hofmann, Tatjana, Afterword: Hofmann, Tatjana, Edition fotoTAPETA, Kindle Edition, 168 Seiten, Publiziert: 2015-12-04T00:00:00.000Z, Produktgruppe: Digital Ebook Purchas, Othe… Plus…

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Das Buch vom Essen: Pelmeni und Piroggen, Borschtsch und Bigos & Co - nouveau livre

2015, ISBN: 9783940524126

Übersetzer: Hofmann, Tatjana, Nachwort: Hofmann, Tatjana, Edition fotoTAPETA, Kindle Ausgabe, 168 Seiten, Publiziert: 2015-12-04T00:00:00.000Z, Produktgruppe: Digital Ebook Purchas, Verka… Plus…

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Das Buch vom Essen: Pelmeni und Piroggen, Borschtsch und Bigos & Co. - Livres de poche

2011, ISBN: 9783940524126

Nachwort: Hofmann, Tatjana, Übersetzer: Hofmann, Tatjana, Edition.fotoTAPETA Berlin, Taschenbuch, 168 Seiten, Publiziert: 2011-04-15T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Unterhaltungsliteratur… Plus…

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Das Buch vom Essen: Pelmeni und Piroggen, Borschtsch und Bigos & Co.

Da steht einer am Herd, in seiner Wohnung unweit von Moskau, und schaut über das Panorama der slawischen Küche ¿ Igor Klech, russischer Schriftsteller mit ukrainischen Wurzeln legt ein einzigartiges Stück Koch-Literatur vor: eine Durchsicht des russisch-orthodoxen Kalenderjahres mit all seinen Festen und vielen Anlässen zu essen. Inklusive einer ganzen Anzahl deftiger Rezepte: vom polnischen Bigos bis zum vorderasiatischen Pilaw über den ukrainischen Speck, Schtschi und Borschtsch und die europäisierte Soljanka, Pelmeni aus Sibirien und die beeindruckende Auswahl von gefüllten Piroggen...

Informations détaillées sur le livre - Das Buch vom Essen: Pelmeni und Piroggen, Borschtsch und Bigos & Co.


EAN (ISBN-13): 9783940524126
ISBN (ISBN-10): 3940524123
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2011
Editeur: Edition.fotoTAPETA Berlin
167 Pages
Poids: 0,243 kg
Langue: ger/Deutsch

Livre dans la base de données depuis 2008-11-03T03:19:48+01:00 (Paris)
Page de détail modifiée en dernier sur 2023-01-31T21:38:54+01:00 (Paris)
ISBN/EAN: 9783940524126

ISBN - Autres types d'écriture:
3-940524-12-3, 978-3-940524-12-6
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: igor klech, hofmann
Titre du livre: das buch vom essen, als das essen


Données de l'éditeur

Auteur: Igor Klech
Titre: Das Buch vom Essen - Pelmeni und Piroggen, Borschtsch und Bigos & Co.
Editeur: Edition.fotoTAPETA Berlin
168 Pages
Date de parution: 2011-04-15
Traducteur: Tatjana Hofmann
Langue: Allemand
12,80 € (DE)
13,10 € (AT)
16,60 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)

BC; PB; Hardcover, Softcover / Belletristik/Erzählende Literatur; Belletristik: allgemein und literarisch; Entspannen; Kochrezepte; Kulturgeschichte; Slawische Küche; Kochen, Essen und Trinken; Osteuropa; Interessenten osteuropäischer Literatur, Kultur und Küche

Ein Kochbuch? Auch. Literatur? Aber sicher! Der russisch-ukrainische Schriftsteller, Essayist und Reisende Igor Klech macht sich auf zu einer Tour durch slawische Küchen entlang des russisch-orthodoxen Kalenderjahres - mitgebracht hat er uns eine kleine Kulturgeschichte des Essens und eine großartige Sammlung von mehr als 50 Rezepten.
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