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Die Kuh ist kein Klima-Killer: Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagegen tun können - Anita Idel
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Anita Idel:

Die Kuh ist kein Klima-Killer: Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagegen tun können - Livres de poche

2010, ISBN: 3895188204

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Die Kuh ist kein Klima-Killer - Anita Idel
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Anita Idel:

Die Kuh ist kein Klima-Killer - Livres de poche

ISBN: 3895188204

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ISBN: 3895188204

[SR: 13173204], Perfect Paperback, [EAN: 9783895188206], Metropolis Verlag, Metropolis Verlag, Book, [PU: Metropolis Verlag], Metropolis Verlag, 1000, Subjects, 1, Arts & Photography, 2, Biographies & Memoirs, 3, Business & Money, 3248857011, Calendars, 4, Children's Books, 12290, Christian Books & Bibles, 4366, Comics & Graphic Novels, 5, Computers & Technology, 6, Cookbooks, Food & Wine, 48, Crafts, Hobbies & Home, 8975347011, Education & Teaching, 173507, Engineering & Transportation, 301889, Gay & Lesbian, 10, Health, Fitness & Dieting, 9, History, 86, Humor & Entertainment, 10777, Law, 17, Literature & Fiction, 173514, Medical Books, 18, Mystery, Thriller & Suspense, 20, Parenting & Relationships, 3377866011, Politics & Social Sciences, 21, Reference, 22, Religion & Spirituality, 23, Romance, 75, Science & Math, 25, Science Fiction & Fantasy, 4736, Self-Help, 26, Sports & Outdoors, 28, Teen & Young Adult, 5267710011, Test Preparation, 27, Travel, 283155, Books

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Die Kuh ist kein Klima-Killer! Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagen tun können. - Idel, Anita
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Idel, Anita:
Die Kuh ist kein Klima-Killer! Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagen tun können. - Livres de poche

2012, ISBN: 3895188204

ID: 13207

Vierte, durchgesehende Auflage. 8° Oktav, Softcover/Paperback 200 S. Broschiert Mit 20 Farbbildern. Die oberen Buchecken sind bestoßen, besonders die vord. obere Buchecke. Das Buch hat Randbestoßungen, besonders vorne im oberen Bereich. Der Umschlag hat kl. Schlieren. Sonst gutes Exemplar. gebraucht; gut, [PU:Metropolis-Verlag, Marburg,]

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Die Kuh ist kein Klima-Killer: Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und ...
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ISBN: 9783895188206

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Détails sur le livre
Die Kuh ist kein Klima-Killer
Auteur:

Idel, Anita

Titre:

Die Kuh ist kein Klima-Killer

ISBN:

9783895188206

"Kühe rülpsen Methan", 25 mal klimaschädlicher als CO2. Dennoch sind Rinder unverzichtbar für die Welternährung - durch ihren Beitrag zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und zur Begrenzung des Klimawandels: In nachhaltiger Weidehaltung haben Wiederkäuer das Potenzial, Kohlenstoff als Humus im Boden zu speichern. Die höchsten Emissionen gehen von der synthetischen Düngung der großen Monokulturen Mais und Sojabohnen aus. Sie verbraucht viel Energie und setzt Lachgas frei - 295 mal klimaschädlicher als CO2. Kühe, Schafe und Büffel können in Symbiose mit ihren Pansenmikroorganismen Weidefutter zu Milch und Fleisch umwandeln. Deshalb sind sie prädestiniert zur Nutzung derjenigen Böden, die nicht beackert aber durch Beweidung vor Erosion geschützt werden können. Aber statt dessen werden sie mit Kraftfutter aus Mais, Soja und Getreide zu Nahrungskonkurrenten der Menschen gemacht. Milch und Fleisch aus Intensivproduktion sind nur scheinbar billig. Die Rechnung kommt später. Denn Monokulturen verdrängen die biologische Vielfalt und die CO2-Speicher: das Grünland und den (Regen-)Wald. Je mehr Menschen auf der Erde leben, desto wichtiger wird die Bodenfruchtbarkeit zur Sicherung der Ernten bei gleichzeitiger Begrenzung klimawirksamer Emissionen. Aber das agroindustrielle System heizt den Klimawandel an und erhöht dadurch die Risiken für die Welternährung dramatisch. So haben die Böden Nordamerikas in den vergangenen 100 Jahren mehr als ein Viertel ihrer Fruchtbarkeit verloren. Dieses Buch stellt die Systemfrage und bietet weit mehr als die Rehabilitierung der Kuh: Es belegt die Multifunktionalität des Boden-Pflanze-Tier-Komplexes in der nachhaltigen Landwirtschaft, nennt die wissenschaftlichen Fakten und lässt Menschen zu Wort kommen, die mit dem Wissen des 21. Jahrhunderts wieder auf die symbiotischen Potenziale der Weidewirtschaft mit Kuh und Co. setzen.

Informations détaillées sur le livre - Die Kuh ist kein Klima-Killer


EAN (ISBN-13): 9783895188206
ISBN (ISBN-10): 3895188204
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2010
Editeur: Metropolis Verlag
200 Pages
Poids: 0,369 kg
Langue: ger/Deutsch

Livre dans la base de données depuis 13.11.2007 22:35:36
Livre trouvé récemment le 23.11.2016 07:49:53
ISBN/EAN: 9783895188206

ISBN - Autres types d'écriture:
3-89518-820-4, 978-3-89518-820-6

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