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The Tuscan Year - Romer, Elizabeth
Livre non disponible
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Romer, Elizabeth:

The Tuscan Year - livre d'occasion

ISBN: 9780865473874

ID: 3797788

"The Tuscan Year" recounts the daily life and food preparation of a family living on a farm in Tuscany. Elizabeth Romer chronicles each season's activities month by month: curing prosciutto and making salame in January, planting and cheesemaking in March, harvesting and threshing corn in July, hunting for wild muchrooms in September, and grape crushing in Ocober. Scattered throughout this lovely calendar are recipes--fresh bread and olive oil, grilled mushrooms, broad beans with ham, trout with fresh tomatoes and basil, chicken grilled with fresh sage and garlic, and apples baked with butter, sugar, and lemon peel, among many others. Alive with the rhythms of country tradition, "The Tuscan Year "is a treasure for the armchair traveler as well as the cook. The Tuscan Year Romer, Elizabeth, North Point Press

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The Tuscan Year - Romer, Elizabeth
Livre non disponible
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Romer, Elizabeth:

The Tuscan Year - nouveau livre

ISBN: 9780865473874

ID: 1169010

The Tuscan Year recounts the daily life and food preparation of a family living on a farm in Tuscany. Elizabeth Romer chronicles each season's activities month by month: curing prosciutto and making salame in January, planting and cheesemaking in March, harvesting and threshing corn in July, hunting for wild muchrooms in September, and grape crushing in Ocober. Scattered throughout this lovely calendar are recipes--fresh bread and olive oil, grilled mushrooms, broad beans with ham, trout with fresh tomatoes and basil, chicken grilled with fresh sage and garlic, and apples baked with butter, sugar, and lemon peel, among many others. Alive with the rhythms of country tradition, The Tuscan Year is a treasure for the armchair traveler as well as the cook. Travel Travel eBook, Farrar, Straus and Giroux

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The Tuscan Year: Life and Food in an Italian Valley - Romer, Elizabeth
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Romer, Elizabeth:
The Tuscan Year: Life and Food in an Italian Valley - Livres de poche

ISBN: 9780865473874

ID: 746606309

North Point Press. PAPERBACK. 0865473870 Unbeatable customer service, and we usually ship the same or next day. Over one million satisfied customers! . Very Good., North Point Press

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The Tuscan Year: Life and Food in an Italian Valley - Romer, Elizabeth
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Romer, Elizabeth:
The Tuscan Year: Life and Food in an Italian Valley - Livres de poche

1989, ISBN: 9780865473874

ID: 864614595

North Point Press, 1989-05-01. Paperback. Very Good. VG Nice copy with light cover wear. Pages clean with tight binding. First page creased., North Point Press, 1989-05-01

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Tuscan Year - Romer, Elizabeth
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Romer, Elizabeth:
Tuscan Year - Livres de poche

ISBN: 9780865473874

ID: 901422456

Paperback. Very Good.

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Détails sur le livre
The Tuscan Year
Auteur:

Romer, Elizabeth

Titre:

The Tuscan Year

ISBN:

9780865473874

The author's lyrical account of her year spent with the Cerotti family is as much a travelogue as it is a cookbook. The Tuscan Year provides enchanting glimpses into farm life and Tuscan culture.

Informations détaillées sur le livre - The Tuscan Year


EAN (ISBN-13): 9780865473874
ISBN (ISBN-10): 0865473870
Livre de poche
Date de parution: 1989
Editeur: NORTH POINT PR
182 Pages
Poids: 0,218 kg
Langue: eng/Englisch

Livre dans la base de données depuis 09.02.2008 14:02:41
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ISBN/EAN: 9780865473874

ISBN - Autres types d'écriture:
0-86547-387-0, 978-0-86547-387-4

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