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Illustrated Escoffier: Recipes from the French Classic Tradition - Auguste Escoffier, Anne Johnson
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Auguste Escoffier, Anne Johnson:

Illustrated Escoffier: Recipes from the French Classic Tradition - edition reliée, livre de poche

1987, ISBN: 0517633426

[EAN: 9780517633427], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 23.07], [PU: International Culinary Society], Jacket, Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic … Plus…

NOT NEW BOOK. Frais d'envoi EUR 23.07 Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A. [8895] [Rating: 5 (von 5)]
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Auguste Escoffier, Anne Johnson:

Illustrated Escoffier: Recipes from the French Classic Tradition - edition reliée, livre de poche

1987, ISBN: 0517633426

[EAN: 9780517633427], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 23.02], [PU: International Culinary Society], Jacket, Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic … Plus…

NOT NEW BOOK. Frais d'envoi EUR 23.02 Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A. [8895] [Rating: 5 (von 5)]
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Auguste Escoffier, Anne Johnson:
Illustrated Escoffier: Recipes from the French Classic Tradition - livre d'occasion

ISBN: 9780517633427

International Culinary Society. Used - Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few mark… Plus…

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Escoffier, Auguste:
Illustrated Escoffier - edition reliée, livre de poche

1987, ISBN: 0517633426

[EAN: 9780517633427], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 8.77], [PU: Random House Value Publishing], Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defect… Plus…

NOT NEW BOOK. Frais d'envoi EUR 8.77 Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A. [51315977] [Rating: 5 (von 5)]
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Illustrated Escoffier - Escoffier, Auguste
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Escoffier, Auguste:
Illustrated Escoffier - edition reliée, livre de poche

1987, ISBN: 0517633426

[EAN: 9780517633427], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 8.75], [PU: Random House Value Publishing], Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defect… Plus…

NOT NEW BOOK. Frais d'envoi EUR 8.75 Better World Books, Mishawaka, IN, U.S.A. [51315977] [Rating: 5 (von 5)]
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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Illustrated Escoffier
Auteur:
Titre:
ISBN:

9780517633427


With 415 recipes chosen from the original book, 'Guide Culinaire', all have been clearly rewritten. A repository of fine French recipes presented in a thoroughly contemporary way.

Informations détaillées sur le livre - Illustrated Escoffier


EAN (ISBN-13): 9780517633427
ISBN (ISBN-10): 0517633426
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 1987
Editeur: Random House Value Publishing

Livre dans la base de données depuis 2007-04-22T10:38:53+02:00 (Paris)
Page de détail modifiée en dernier sur 2024-03-25T08:40:04+01:00 (Paris)
ISBN/EAN: 9780517633427

ISBN - Autres types d'écriture:
0-517-63342-6, 978-0-517-63342-7
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: escoffier auguste, auguste escoffie, cracknell
Titre du livre: chefs, auguste escoffier

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