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Elmadfa, I Ed:

Modern Aspects of Nutrition: Present Knowledge and Future Perspectives International Congress of Nutrition, Vienna, August 2001 (Forum of Nutrition, Vol. 56) - edition reliée, livre de poche

2003, ISBN: 9783805573818

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Modern Aspects of Nutrition: Present Knowledge and Future Perspectives: Present Knowledge and Future Perspectives. International Congress of ... NUTRITIO ET DIETA, Band 56) - Première édition

2003, ISBN: 9783805573818

Edition reliée

S Karger AG, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 434 Seiten, Publiziert: 2003-11-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 3.51 kg, Chirurgie, Medizin, Kategorien, Bücher, Ernährung, Klinische Kranke… Plus…

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2003

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S Karger AG, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 434 Seiten, Publiziert: 2003-11-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 3.51 kg, Chirurgie, Medizin, Kategorien, Bücher, Ernährung, Klinische Kranke… Plus…

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Elmadfa, I; Anklam, E; König, J:
Forum of Nutrition / Modern Aspects of Nutrition - edition reliée, livre de poche

ISBN: 9783805573818

[ED: Hardcover], [PU: Karger, S], 434 S. Hardcover, DE, [SC: 4.80], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 280x210 mm, 434, [GW: 1589g], Banküberweisung, PayPal, Internationaler V… Plus…

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Modern Aspects of Nutrition: Present Knowledge and Future Perspectives: Present Knowledge and Future Perspectives. International Congress of ... NUTRITIO ET DIETA, Band 56)
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Titre:
ISBN:

3805573812


The proceedings include all main contributions (plenary lectures, special lectures, keynote lectures) presented at the 17th International Congress of Nutrition, held in Vienna, Austria, in August 2001. Following the outline of the congress program, this book covers nearly all aspects of modern nutrition, namely major and minor nutrients and their biological relevance, recommendations, guidelines and policy on nutrition, nutrition in health and disease, nutrition of specific population groups, advances and trends in nutrition research, advances in food production, food processing, food security and safety. One major topic of the congress was the focus on ‘Africa: nutritional problems of regions - the future of a continent’, all main lectures of this symposium are also included in the proceedings. The proceedings give a comprehensive review of the present knowledge and future perspectives of nutrition by the worldwide most prominent scientists in a resourceful form of one volume. Not only participants of the 17th International Congress of Nutrition will appreciate this publication, but also nutritional scientists, food scientists as well as public health officers dealing with health policy and food safety will find it a most useful update of their knowledge on the state of the art level of scientific expertise and for future perspectives in all sections of nutrition s

Informations détaillées sur le livre - Modern Aspects of Nutrition: Present Knowledge and Future Perspectives: Present Knowledge and Future Perspectives. International Congress of ... NUTRITIO ET DIETA, Band 56)


EAN (ISBN-13): 9783805573818
ISBN (ISBN-10): 3805573812
Version reliée
Date de parution: 2001
Editeur: S Karger AG

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ISBN/EAN: 3805573812

ISBN - Autres types d'écriture:
3-8055-7381-2, 978-3-8055-7381-8
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: ibrahim elmadfa, anklam, jürgen könig
Titre du livre: perspectives nutrition, forum international, dieta, congress vienna, present knowledge nutrition, medalges, vienna modern

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