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Lebensmittelanalytik (Springer-Lehrbuch) - Reinhard Matissek, Gabriele Steiner, Markus Fischer
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Reinhard Matissek, Gabriele Steiner, Markus Fischer:

Lebensmittelanalytik (Springer-Lehrbuch) - Livres de poche

2009, ISBN: 3540922040

[SR: 343196], Taschenbuch, [EAN: 9783540922049], Springer, Springer, Book, [PU: Springer], 2009-12-07, Springer, 404338, Allgemein, 404336, Biochemie, 290517, Biowissenschaften, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 290854, Analytische Chemie, 290518, Chemie, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 557962, Lebensmittelchemie, 290518, Chemie, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 557988, Pharmazeutische Chemie, 290518, Chemie, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 290873, Chemie, 560074, Kunststofftechnik, 290520, Ingenieurwissenschaften, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 538428, Medizintechnik, 404552, Weitere Fachgebiete, 290522, Medizin, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 13833711, Pharmakologie & Pharmazie, 404552, Weitere Fachgebiete, 290522, Medizin, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 404612, Umweltmedizin, 404552, Weitere Fachgebiete, 290522, Medizin, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 189157, Chemie, 121, Naturwissenschaften & Technik, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 189467, Umwelt & Ökologie, 188986, Altlasten, 16010491, Energiefragen, 189469, Entsorgung, 189470, Erdkunde, 189482, Geographie & Klima, 189484, Kinder- & Jugendsachbücher, 189485, Landwirtschaft, 189486, Mensch, Technik & Umwelt, 189488, Theologie, Ethik & Philosophie, 189489, Tiere & Pflanzen, 189490, Umwelt Allgemein, 189491, Umwelt- & Naturkalender, 498724, Umwelterziehung, 189492, Umweltschutz, 189493, Umweltverschmutzung, 188998, Umweltzerstörung, 16010481, Verkehr, 189495, Öko-Politik, 189496, Ökologie Allgemein, 189677, Ökologisches Bauen, 121, Naturwissenschaften & Technik, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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2009, ISBN: 3540922040

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2009

ISBN: 3540922040

[SR: 568111], Taschenbuch, [EAN: 9783540922049], Springer, Springer, Book, [PU: Springer], 2009-12-07, Springer, 404338, Allgemein, 404336, Biochemie, 290517, Biowissenschaften, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 290854, Analytische Chemie, 290518, Chemie, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 557962, Lebensmittelchemie, 290518, Chemie, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 557988, Pharmazeutische Chemie, 290518, Chemie, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 290873, Chemie, 560074, Kunststofftechnik, 290520, Ingenieurwissenschaften, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 538428, Medizintechnik, 404552, Weitere Fachgebiete, 290522, Medizin, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 13833711, Pharmakologie & Pharmazie, 404552, Weitere Fachgebiete, 290522, Medizin, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 404612, Umweltmedizin, 404552, Weitere Fachgebiete, 290522, Medizin, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 189157, Chemie, 121, Naturwissenschaften & Technik, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 189467, Umwelt & Ökologie, 188986, Altlasten, 16010491, Energiefragen, 189469, Entsorgung, 189470, Erdkunde, 189482, Geographie & Klima, 189484, Kinder- & Jugendsachbücher, 189485, Landwirtschaft, 189486, Mensch, Technik & Umwelt, 189488, Theologie, Ethik & Philosophie, 189489, Tiere & Pflanzen, 189490, Umwelt Allgemein, 189491, Umwelt- & Naturkalender, 498724, Umwelterziehung, 189492, Umweltschutz, 189493, Umweltverschmutzung, 188998, Umweltzerstörung, 16010481, Verkehr, 189495, Öko-Politik, 189496, Ökologie Allgemein, 189677, Ökologisches Bauen, 121, Naturwissenschaften & Technik, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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2009, ISBN: 3540922040

Paperback, [EAN: 9783540922049], Springer, Springer, Book, [PU: Springer], 2009-12-07, Springer, 69, Children's Books, 4511060031, Annuals, 291767, Comics & Graphic Novels, 291673, Education, 291747, Fiction, 5362070031, Film & TV, 16269351, Growing up & Facts of Life, 291724, Hobbies & Interests, 4511097031, Holidays & Celebrations, 492672, Novelty & Activity Books, 291746, Poetry, 291707, Reference, 4511111031, Religion, 1025612, Subjects, 266239, Books, 270785, Pharmacy - Dispensing, 270768, Ancillary Services, 270767, Medical & Healthcare Practitioners, 74, Health, Family & Lifestyle, 1025612, Subjects, 266239, Books, 270945, Pharmacology, 270906, Other Branches of Medicine, 270767, Medical & Healthcare Practitioners, 74, Health, Family & Lifestyle, 1025612, Subjects, 266239, Books, 278005, Analytical Chemistry, 278004, Chemistry, 57, Science & Nature, 1025612, Subjects, 266239, Books, 278202, Industrial Chemistry, 922268, Chemical, 278115, Engineering & Technology, 57, Science & Nature, 1025612, Subjects, 266239, Books, 564342, Chemistry, 564334, Scientific, Technical & Medical, 1025612, Subjects, 266239, Books

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ISBN: 3540922040

Paperback, [EAN: 9783540922049], Springer, Springer, Book, [PU: Springer], Springer, 948632, Pharmacy, 948626, Pharmacology, 948300, Medical Books, 927726, Subjects, 916520, Books, 952058, Food Sciences, 952052, Agricultural Sciences, 952050, Professional Science, 950756, Professional & Technical, 927726, Subjects, 916520, Books, 952114, Analytic, 952112, Chemistry, 952050, Professional Science, 950756, Professional & Technical, 927726, Subjects, 916520, Books, 387220011, Biochemistry, 387217011, Bioengineering, 387057011, Engineering, 950756, Professional & Technical, 927726, Subjects, 916520, Books, 956866, Food Science, 956856, Agricultural Sciences, 956280, Science & Math, 927726, Subjects, 916520, Books, 956284, Analytic, 956282, Chemistry, 956280, Science & Math, 927726, Subjects, 916520, Books, 957190, Pharmacy, 957184, Pharmacology, 956868, Medicine, 956280, Science & Math, 927726, Subjects, 916520, Books, 690404011, Pharmacy, 690396011, Allied Health Services, 15306671, Medicine, 15115321, Textbooks, 927726, Subjects, 916520, Books, 15307011, Chemistry, 15306801, Sciences, 15115321, Textbooks, 927726, Subjects, 916520, Books

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Détails sur le livre
Lebensmittelanalytik
Auteur:

Matissek, Reinhard; Steiner, Gabriele; Fischer, Markus

Titre:

Lebensmittelanalytik

ISBN:

3540922040

Die Beurteilung von Lebensmittelqualität und -sicherheit basiert auf der Lebensmittelanalytik. Dieses Anleitungs- und Praktikumsbuch beschreibt grundlegende und fortgeschrittene Untersuchungsmethoden sowie klassisch-konventionelle und moderne instrumentelle Analysetechniken. Die wesentlich erweiterte 4. Auflage bezieht auch neueste bioanalytische Methoden ein. Daneben vermitteln die Autoren Basiswissen über den theoretischen Hintergrund der Substrate, Analyten und Methoden. Geeignet für Studierende ebenso wie für Praktiker in Labor und Betrieb.

Informations détaillées sur le livre - Lebensmittelanalytik


EAN (ISBN-13): 9783540922049
ISBN (ISBN-10): 3540922040
Livre de poche
Date de parution: 2009
Editeur: Springer-Verlag GmbH
476 Pages
Poids: 0,709 kg
Langue: ger/Deutsch

Livre dans la base de données depuis 05.12.2008 15:55:58
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ISBN/EAN: 3540922040

ISBN - Autres types d'écriture:
3-540-92204-0, 978-3-540-92204-9

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