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[EAN: 9780854047796], [SC: 3.0], [PU: The Royal Society of Chemistry, Cambridge], LEBENSMITTELCHEMIE NOISBN, 243 S. mit zahlreichen Abbildungen, 0854047794 Sprache: Englisch Gewicht in Gr… Plus…

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Buch, Hardcover, [PU: Royal Society of Chemistry], Royal Society of Chemistry, 2001

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Détails sur le livre
Rapid Detection Assays for Food and Water
Auteur:
Titre:
ISBN:

0854047794


Rapid Diagnostics Assays for Water and Food presents novel techniques used to detect harmful chemicals and microbial pathogens in foods and waters. The areas coverd include water microbiology, water chemistry, food microbology and food chemistry, which have both common and unique difficulties have to be overcome. The techniques employed range from highly efficient concentration and sample preparation methods, through cell culture to end detection. The detection methods covered include microscopy, biosensors, immunoassay, calorimeters, and molecular detection/identification.

Informations détaillées sur le livre - Rapid Detection Assays for Food and Water


EAN (ISBN-13): 9780854047796
ISBN (ISBN-10): 0854047794
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2001
Editeur: Royal Society of Chemistry
254 Pages
Langue: eng/Englisch

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ISBN/EAN: 0854047794

ISBN - Autres types d'écriture:
0-85404-779-4, 978-0-85404-779-6
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: rapid, mark clark, white tim, lavinia wilson, stuart clark, thompson, smith clark, clive, william mark, asay
Titre du livre: rapid methods, water chemistry, detectio, special publication, food, for

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